Pães e Amidos
Pães e amidos contêm carboidratos e fornecem energia ao seu corpo. O número de porções de pão e amido que você precisa comer todos os dias depende das suas necessidades calóricas, mas pode variar de seis a oito porções por dia. Converse com seu médico sobre suas necessidades diárias de calorias. Escolha pães e amidos refinados para limitar a ingestão de fibras e facilitar a digestão ao seguir uma dieta branda. As opções de pão e amido para uma dieta branda incluem pão branco, macarrão, arroz branco, bolachas salgadas, creme de trigo e purê de batatas. Tente comer mais refeições pequenas e frequentes para melhorar sua tolerância.
Frutas
Escolha principalmente frutas macias e enlatadas em uma dieta branda. Você deve tentar comer duas a três porções de frutas por dia. As frutas contêm vitamina C e vitamina A, importantes antioxidantes que protegem suas células da oxidação. As opções de frutas em uma dieta branda incluem molho de maçã, coquetel de frutas enlatadas, peras ou pêssegos, frutas cozidas sem sementes ou pele, bananas e suco suave, como maçã ou uva. Evite alimentos ácidos em uma dieta branda, como frutas cítricas.
Legumes
Apontar para duas a três porções de legumes por dia. Assim como as frutas, os vegetais também contêm nutrientes importantes para a saúde, como vitamina A, vitamina C, folato e potássio. Em uma dieta branda, você só deve comer legumes cozidos - frescos, enlatados ou congelados - e evitar vegetais que produzam gás, como brócolis, couve-flor e repolho. Escolhas saudáveis de vegetais em uma dieta branda incluem feijão verde cozido macio, abobrinha, cenoura e abóbora.
Comida diária
Você pode tomar de duas a quatro porções de laticínios por dia com uma dieta leve. As escolhas saudáveis incluem queijo cottage com baixo teor de gordura, queijos leves como Colby ou Muenster, creme, sorvete sem nozes, pudim, iogurte desnatado e leite desnatado. Evite laticínios com chocolate ao seguir uma dieta leve, pois pode agravar seus sintomas.
Carne e seus substitutos
A carne e seus substitutos fornecem ao corpo proteínas, ferro e zinco. Escolha cortes magros de carne para diminuir sua ingestão de gordura. Alimentos ricos em gordura atrasam o esvaziamento do estômago e podem exacerbar seus sintomas. Você precisará de 5 a 7 oz. de carne ou substitutos de carne por dia em uma dieta branda. As escolhas saudáveis incluem tofu macio, manteiga de amendoim cremosa, ovos cozidos macios e carnes macias, aves ou peixes. Evite carnes ou substitutos de carne com temperos condimentados ou ácidos, como molho picante ou molho de tomate.
