Se você optou por beber cola diet, em vez de cola regular, para manter ou perder peso, convém repensar essa opção. É verdade que a cola diet contém menos calorias e menos açúcar, o que teoricamente deve ajudá-lo a perder peso, mas os ingredientes da cola diet podem ter o efeito oposto. A sucralose e o aspartame, os adoçantes artificiais encontrados em algumas colas dietéticas, fazem truques no corpo e no cérebro, fazendo com que você coma demais e escolha alimentos menos saudáveis. Os adoçantes acoplados à carbonatação também podem causar gases e inchaço. Não será fácil largar o hábito, mas considere substituir a cola diet por bebidas sem açúcar, como chá e água, para proteger sua saúde e sua cintura.
Diet Cola e ganho de peso
O seu sistema de recompensa alimentar tem uma fase sensorial e pós-ingestão. Seu paladar prova a comida na sua língua, e essa informação viaja para o seu cérebro, onde você sente uma satisfação após comer os alimentos que gosta. Os adoçantes artificiais usados na cola de dieta só ativam a parte sensorial desse sistema de recompensa alimentar. Quando você obtém o sabor doce sem as calorias, seu apetite aumenta, fazendo com que você coma demais porque não se sente satisfeito. Essa é a conclusão de um artigo de revisão publicado em 2010 no Yale Journal of Biology and Medicine. Com o tempo, a cola diet também impede que você conecte doçura a calorias, fazendo com que você deseje mais doces. Se você optar continuamente por alimentos açucarados em vez de saudáveis, começará a ganhar peso. Um estudo de 2008 publicado na Obesity concluiu que pessoas que bebiam 21 bebidas dietéticas por semana dobravam o risco de ficarem com sobrepeso ou obesas.
A relação da Diet Cola com a alimentação não saudável
A cola diet traz truques no cérebro e no sistema fisiológico, e isso pode levá-lo a uma alimentação não saudável. A American Heart Association e a American Diabetes Association recomendam cautelosamente o uso de adoçantes artificiais para combater a epidemia de obesidade e seus problemas de saúde relacionados. Essas duas organizações também alertam que você pode procurar calorias adicionais para substituir as perdidas com o consumo de refrigerante diet. Ao tomar um refrigerante diet, tenha cuidado com o tamanho da porção dos alimentos que você está comendo. Não coma demais ou se recompense com uma fatia de bolo ou biscoitos, porque você está tomando uma bebida sem calorias.
Os adoçantes artificiais no refrigerante diet também alteram a maneira como você prova os alimentos. Os adoçantes têm um sabor mais forte que o açúcar de mesa ou o xarope de milho com alto teor de frutose, de acordo com o Dr. David Ludwig, especialista em obesidade e perda de peso do Hospital Infantil de Boston, no site da Harvard Health Publications. Com o tempo, a ativação constante de seus receptores de açúcar faz com que você se torne menos tolerante a gostos mais complexos, fazendo com que você se afaste de alimentos de baixa caloria e ricos em nutrientes, como frutas e legumes.
Carbonatação e inchaço
Você recebe gás quando tem excesso de ar no trato digestivo - causado pela ingestão de muito ar ou pela digestão de alguns alimentos no intestino grosso - e o excesso de ar pode causar inchaço ou sensação de plenitude na barriga. Você quase sempre engole ar quando come ou bebe, mas as bebidas carbonatadas, como a cola diet, fazem com que você engula mais ar e, portanto, tenha mais gás, relata o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais. A cafeína na cola da dieta também pode causar inchaço se você sofre de síndrome do intestino irritável, então considere a cola da dieta sem cafeína se você tiver essa condição.
Adoçantes e Inchaço
A sucralose é um adoçante usado em algumas colas dietéticas. É rotulado como livre de calorias, porque seu corpo passa por não digerido. A Universidade Columbia afirma que a sucralose e outros adoçantes artificiais podem causar gases, inchaço e diarréia. A sucralose também pode reduzir a quantidade de bactérias saudáveis no intestino, criando muito gás à medida que você digere sua comida. Um estudo publicado em 2008 no Journal of Toxicology and Environmental Health mostrou que ratos alimentados com quantidades regulares de sucralose apresentavam níveis mais baixos de micróbios saudáveis no intestino e maiores quantidades de bactérias nas fezes. Alterações nas bactérias intestinais podem aumentar os níveis de glicose no sangue e aumentar a quantidade de gordura armazenada. Essas mudanças colocam você em risco de diabetes tipo 2 e ganho de peso, mas são necessárias mais pesquisas em seres humanos.
Alternativas saudáveis à Diet Cola
Outras opções a serem consideradas incluem 100% de suco de frutas, suco de vegetais e leite desnatado. Essas bebidas fornecem nutrientes, mas também contêm calorias. A Escola de Saúde Pública de Harvard recomenda limitar a ingestão de suco a uma porção, ou 4 onças, por dia e leite a um a dois copos por dia. Sempre que possível, opte por água. Isso sacia sua sede e reidrata você sem calorias.
