Aderir a uma dieta adequada após uma ressecção intestinal é um componente essencial no seu caminho para a recuperação. Intestino é um termo usado para se referir coletivamente ao intestino grosso e delgado. Uma ressecção cirúrgica do intestino geralmente é realizada se o intestino estiver infartado, obstruído, perfurado, inflamado, sangrando, infectado ou contiver lesões cancerígenas.
Soft Foods
Após a cirurgia, sua dieta consistirá principalmente de alimentos macios e de fácil digestão para evitar irritações nos intestinos. As boas escolhas alimentares incluem iogurte, queijo cottage, sopa, arroz, macarrão, ovos, cortes macios de carne, manteiga de amendoim, legumes cozidos, frutas macias, sorvete, gelatina e pudim. As refeições devem ser pequenas e consumidas aproximadamente a cada 2 a 3 horas ao longo do dia para evitar sobrecarregar os intestinos. Você normalmente permanece nesta dieta por cerca de 2 a 8 semanas após a cirurgia. Após esse período, você pode progredir lentamente para uma dieta normal, desde que seja capaz de tolerar comidas leves.
Teor de fibra
Como a fibra é difícil de digerir, uma dieta pobre em fibras é recomendada imediatamente após a cirurgia. O teor de fibras da sua dieta aumentará gradualmente à medida que seus intestinos toleram mais fibras. No início, você pode experimentar um aumento nas fezes soltas, pois as fibras tendem a promover fezes soltas. De fato, fezes soltas são normais nas primeiras semanas após a cirurgia. Se você tiver esse efeito colateral, reduza a quantidade de fibra em sua dieta até que seus intestinos se acostumem a alimentos ricos em fibras.
Alimentos a evitar
Nas primeiras semanas após a cirurgia, é melhor evitar alimentos irritantes para o intestino, como aqueles associados à produção excessiva de gases, ricos em fibras, condimentados ou fritos, além de vegetais crus e cortes de carne difíceis., sementes e nozes. Os alimentos que tendem a aumentar o gás incluem feijão, brócolis, couve, ervilha de couve-flor. Alimentos ricos em fibras que você deve evitar incluem trigo integral, aveia, farelo, cevada, centeio e pumpernickel. Além de cortes de carne difíceis, você também deve evitar carnes defumadas, cortes gordurosos de carne e salsicha. Você deve cozinhar e purê de legumes em um processador de alimentos, se possível. fruta crua é aceitável, desde que ele é macio e a pele é descascados. Frutas secas, frutas cristalizadas, frutas cítricas e bananas maduras, no entanto, não são recomendadas.
Bebidas
O consumo adequado de líquidos desencoraja os efeitos colaterais indesejados de uma dieta rica em fibras, como inchaço e gases. Para evitar esses efeitos, beba pelo menos oito onças. copos de líquidos por dia. Água, leite, sucos de frutas não cítricas e chá descafeinado são boas escolhas que não irritam os intestinos. Evite beber bebidas com cafeína, refrigerantes, sucos de frutas cítricas, álcool, bebidas de chocolate ou café após a cirurgia. Você também deve consumir bebidas de um canudo para minimizar a ingestão excessiva de ar, o que também pode levar a inchaço e gás.
Considerações e complicações
O plano de dieta exato prescrito pelo seu médico pode variar de acordo com suas necessidades nutricionais. Suas necessidades nutricionais são determinadas pela porção do intestino ressecado, bem como por quaisquer complicações que você encontrar após a cirurgia. Um dos riscos seguintes ressecção do intestino delgado é a síndrome do intestino curto. Os sinais e sintomas da síndrome do intestino curto dependem da porção do intestino ressecado, mas geralmente incluem diarréia, desnutrição e má absorção. Por exemplo, a ressecção da porção distal do intestino delgado, conhecida como íleo, pode exigir um medicamento para se ligar às gorduras do intestino, pois o íleo é responsável pela absorção de gorduras.
