Segundo a CBS News, a cafeína é o combustível da América. Mais de 50% dos americanos bebem de três a quatro xícaras de café por dia, o que equivale a mais de 330 milhões de xícaras. Mas isso é apenas café. Se você incluir coisas como chá e refrigerantes com cafeína, o número aumenta para 80% dos americanos que bebem uma forma de cafeína ou outra. Com todo esse consumo de cafeína, é importante entender o que a cafeína faz ao seu corpo, incluindo o que pode fazer com as plaquetas no sangue.
Cafeína
A cafeína é uma substância natural encontrada em plantas como as que produzem chá, café e cacau. É um estimulante diurético e nervoso central e é absorvido rapidamente no cérebro. Não tem valor nutricional. Como a cafeína é um estimulante nervoso central, ela pode torná-lo mais alerta e fornecer um impulso temporário de energia. Em pequenas doses, como duas a quatro xícaras de café por dia, a cafeína é segura para a maioria das pessoas; mas muita cafeína produz sintomas como inquietação, ansiedade, irritabilidade, dores de cabeça e ritmos cardíacos anormais. A cafeína é encontrada no café, chá, refrigerantes, chocolate e muitos medicamentos.
Plaquetas
As plaquetas são o menor dos três tipos de células sanguíneas: glóbulos vermelhos, glóbulos brancos e plaquetas. A contagem normal de plaquetas no corpo está entre 150.000 e 350.000 por microlitro de sangue. As plaquetas são produzidas na medula óssea. Em certo sentido, eles são o curativo natural do seu corpo. Quando você sofre uma lesão ou um corte, as plaquetas se juntam para formar um coágulo sanguíneo e interromper o sangramento. Se sua contagem de plaquetas for baixa, você corre um risco maior de complicações hemorrágicas.
Pesquisa médica
Os pesquisadores procuraram uma possível conexão entre cafeína e plaquetas. Um estudo de 2008 publicado no "British Journal of Nutrition" analisou o consumo de café e cafeína e seus efeitos nas plaquetas. O estudo incluiu 10 indivíduos saudáveis que consumiram café durante duas sessões. Metade bebeu 200 ml de café e a outra metade tomou uma cápsula de 180 mg de cafeína com 200 ml de água. Enquanto o café teve um efeito antiplaquetário, as plaquetas nos indivíduos que consumiram apenas cafeína não mostraram nenhuma alteração. O estudo demonstrou que, embora o café possa afetar as plaquetas do corpo, diminuindo sua capacidade de permanecer juntas, não é a cafeína que está causando esse efeito.
Considerações
Embora a cafeína em si não afete as plaquetas, ela pode produzir outros efeitos colaterais quando consumida em grandes quantidades. O Conselho de Assuntos Científicos da Associação Médica Americana diz que o consumo moderado de café e chá é provavelmente seguro para a maioria das pessoas, mas recomenda limitar o consumo a três 8 onças. xícaras de café por dia ou cinco porções de refrigerantes com cafeína ou chá. Se você sofre de refluxo ácido, pressão alta, dores de cabeça crônicas ou ritmos cardíacos irregulares, converse com seu médico sobre a ingestão de cafeína.