Toda vez que você entra no cinema da AMC, sente imediatamente o cheiro sedutor de pipoca. Mas as calorias da pipoca da AMC são altas, mesmo a pipoca cozida no óleo de canola sem adição de manteiga. Você pode pensar duas vezes sobre a compra de uma banheira, apesar do aroma tentador.
Calorias da pipoca de AMC
Pipoca gourmet com óleo de canola, o best-seller número um dos cinemas da AMC contém um alto número de calorias e uma alta porcentagem delas é proveniente de gordura. Os tamanhos de pipoca da AMC, as contagens de calorias da pipoca da AMC e as informações nutricionais da pipoca da AMC são as seguintes:
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Pipoca simples, sem manteiga, média: 600 calorias, 440 calorias provenientes de gordura, 27 gramas de gordura total, 4 gramas de gordura saturada, 8 gramas
de gordura monoinsaturada
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Pipoca simples, sem manteiga, banheira (170 onças): 980 calorias, 390 calorias provenientes de gordura, 44 gramas de gordura total, 3, 5 gramas de gordura saturada, 25 gramas de gordura monoinsaturada
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Pipoca simples, sem manteiga, banheira recarregável (190 onças): 1.090 calorias, 440 calorias de gordura, 49 gramas de gordura total, 4 gramas de gordura saturada, 28 gramas de gordura monoinsaturada
A AMC também serve outros tipos de pipoca estourada no óleo de canola. O milho caramelo feito em casa, de tamanhos pequenos a grandes, varia de 1.120 a 2.630 calorias. O teor de gordura saturada varia de 9 a 20 gramas. Milho de queijo feito em casa, de tamanhos pequenos a médios, variam de 680 a 1.600 calorias. O teor de gordura saturada varia de 20 a 47 gramas.
A AMC também oferece pipoca gourmet com óleo de coco, dependendo da localização, mas a contagem de calorias é semelhante à do óleo de canola. A contagem de gordura saturada aumenta substancialmente, no entanto:
- 19 gramas de gordura saturada para pipoca simples, sem manteiga, média
- 31 gramas de gordura saturada para pipoca simples, sem manteiga, banheira
- 35 gramas de gordura saturada para pipoca simples, sem manteiga, banheira recarregável
De acordo com a American Heart Association, você deve procurar um padrão alimentar que atinja apenas 5 a 6% do total de calorias provenientes de gordura saturada. Isso significa que, se você seguir uma dieta de 2.000 calorias por dia, não deve consumir mais de 120 calorias da gordura saturada, que é de aproximadamente 13 gramas.
Como comparação, um saquinho de pipoca no Cinemark contém 160 calorias. A pipoca pequena de 46 onças do Harkins Theatre contém 290 calorias. A nutrição da pipoca da Regal Cinemas é de 670 calorias por uma pequena sacola, de acordo com o Center for Science in the Public Interest.
O que adicionar à pipoca
Em vez de pagar muito dinheiro por grandes quantidades de pipoca saudável, você pode fazer o seu próprio e ainda gerar um sabor que voa sem adicionar óleo e manteiga. As seguintes coberturas oferecem benefícios à saúde e um pouco de tempero sem todas as calorias:
Pó de alho. De acordo com uma revisão de março de 2018 dos estudos sobre o alho publicados na Neurological Research , os pesquisadores sugerem que o alho e suas preparações, como em pó, podem ajudar os pacientes em tratamento de doenças cardiovasculares, diabetes e pressão alta, além de reduzir o risco de evento cardiovascular.
Queijo. Você pode comer queijo saudável. Polvilhar 1 colher de sopa de queijo parmesão sem gordura sobre pipoca fornecerá apenas 18, 5 calorias e adicionará 2 gramas de proteína à sua dieta, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
Ervas. De acordo com um estudo de março de 2019 publicado no Journal of AOAC International , as ervas culinárias podem proteger de doenças agudas e crônicas. Eles também possuem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes e atividades de redução de glicose e colesterol.
