As cascas de salada de taco geralmente são fritas, o que as torna bastante pesadas em calorias. Combine-os com ingredientes como carne moída, queijo cheddar, creme de leite e guacamole, e você poderá acabar comendo mais de 1.000 calorias em uma única salada. Para poupar a cintura, coma apenas metade da concha ou menos e encha-a com alface, tomate, cebola e salsa, sem deixar de lado os ingredientes mais calóricos.
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Repartição das Calorias
Embora os números exatos variem por marca, uma grande concha de salada de taco pode conter quase 400 calorias. Mais da metade dessas calorias pode ser proveniente de gordura - de fato, essa concha pode fornecer um terço da gordura que você deve consumir em um único dia. A maioria das outras calorias vem de carboidratos, enquanto uma pequena quantidade vem de proteínas. Em casa, tente assar suas cascas de salada de taco em vez de fritar para reduzir as calorias. Sem o óleo adicionado, sua concha conterá consideravelmente menos calorias