Vamos fazer algumas contas bem rápido: se você comprar um café frio de US $ 4 todas as manhãs, estará gastando cerca de US $ 120 por mês - US $ 1.440 por ano! - com cafeína.
Certamente, permanecer com cafeína é incrivelmente importante, sem mencionar que o café protege o fígado, contraria fatores de risco para ataque cardíaco e derrame e protege contra o diabetes tipo 2. Mas pense em todo o dinheiro que você poderia economizar se fizesse seu próprio café frio.
E você ficará surpreso com o quão fácil é sair em casa. O processo de fermentação a frio envolve pouco mais do que embeber grãos de café moídos grosseiramente em água fria ou em temperatura ambiente por pelo menos 20 horas. Além disso, o café frio é mais ácido do que o café quente comum.
Como fazer café frioVocê ficaria surpreso com o quão fácil é fazer em casa
Publicado por LIVESTRONG.COM no domingo, 18 de junho de 2017
Ainda não está convencido de seguir a rota de bricolage? Pense da seguinte maneira: se você começou a fazer seu próprio café frio, poderia usar US $ 1, 4 mil por ano para comprar um carro usado ou 220 pedaços de torrada de abacate - dependendo de onde estão suas prioridades.
Acesse aqui a receita completa: Café frio
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