A sopa cremosa de tomate com croutons é uma das ofertas diárias de sopa da Panera Bread. A sopa apresenta tomates pêra misturados com creme que fornece a textura cremosa. É vendido em um 12-oz. tigela.
Calorias
Uma tigela de sopa cremosa de tomate com croutons tem 370 calorias. Mais da metade - 200 - provém de gordura. Se você ingere 2.000 calorias por dia, uma tigela dessa sopa representa 18, 5% do total de calorias diárias.
Gordo
Uma tigela da sopa de tomate tem 23 g de gordura total. Essa gordura inclui 12 g de gordura saturada e 1 g de gordura trans. Ele também contém 15 mg de colesterol.
Sódio
As sopas têm a reputação de serem carregadas com sódio. No caso da sopa de tomate com croutons da Panera, cada tigela contém 740 mg, o que corresponde a 30, 8% da ingestão máxima recomendada. O Departamento de Agricultura dos EUA recomenda que as pessoas limitem a ingestão de sódio a não mais de 2.400 mg por dia para evitar pressão alta.
Carboidratos
A sopa de tomate contém 39 g de carboidratos totais. A repartição inclui 13 g de açúcares e 5 g de fibra alimentar, informa Panera.
Proteína
A sopa cremosa de tomate não fornece uma boa fonte de proteína, mas cada tigela da sopa possui 4 g de nutriente.
Vitaminas e minerais
A sopa de tomate da Panera também contém várias vitaminas e minerais essenciais. A 12 onças. a tigela possui 20% da ingestão diária recomendada de cálcio; 10% da ingestão diária recomendada de vitamina A; 8% da ingestão diária recomendada de ferro; e 4% da ingestão diária recomendada de vitamina D.
