O refluxo ácido é uma condição dolorosa que ocorre quando a parte inferior do esôfago permite que o conteúdo do estômago aumente. Quando o ácido do estômago refluído toca o revestimento do esôfago, pode causar azia, sensação de queimação no peito ou na garganta ou indigestão ácida. Você também pode provar a comida ou o líquido na parte de trás da boca. Certos alimentos, incluindo bagels e cream cheese, podem desencadear essa condição. Embora alguns indivíduos precisem desistir de comer bagels ou produtos de cream cheese completamente, outros podem fazer algumas modificações simples para continuar com esse tratamento.
Bagels, Queijo Creme e Refluxo
Certos tipos de bagels têm maior probabilidade de causar refluxo do que outros. Embora os bagels com grãos múltiplos, os bagels de trigo e os bagels comuns sejam tipicamente seguros, evite os bagels que contenham ingredientes conhecidos por desencadear o refluxo ácido. Estes incluem bagels contendo chocolate, tomate, cebola ou alho. Todos os produtos de cream cheese podem desencadear seu refluxo. No entanto, os que são gordurosos, contra os que são com pouca gordura ou sem gordura, podem ser os piores criminosos, de acordo com o Medline Plus. Se possível, considere substituir o creme de queijo por geléia, margarina ou manteiga de amendoim.
Coisas que podem ajudar
Fazer algumas modificações em como você come bagels e cream cheese também pode impedir a ocorrência de refluxo ácido, ou pelo menos diminuir sua gravidade. Como comer demais pode provocar refluxo ácido, mantenha os tamanhos das porções pequenos. Por exemplo, coma apenas metade de um pãozinho e guarde o restante para mais tarde. Ao comer, permaneça o mais reto possível e evite deitar-se logo após comer. Também pode ajudar a vestir roupas folgadas e confortáveis, principalmente em torno da área abdominal. Depois de comer seu bagel e cream cheese, mastigue um pedaço de chiclete não-menta. Isso aumentará sua produção de saliva e diminuirá o ácido no esôfago.
Considerações
Algumas pessoas acham útil manter um diário alimentar para rastrear alimentos específicos que desencadeiam o refluxo. Isso pode ajudar a determinar quais tipos de bagels ou produtos de cream cheese são seguros e quais são os gatilhos. Depois de comer um tipo específico de bagel ou marca de cream cheese, insira os sintomas de refluxo que tiver. Pode ser útil atribuir um número ao seu nível de desconforto para facilitar a referência em seu diário. Lembre-se de que outros alimentos ou bebidas que você come antes ou depois do bagel e do cream cheese também podem causar refluxo; isso pode incluir café, bebidas gasosas ou com cafeína ou frutas cítricas ou sucos. Anote todos os alimentos que você come ao mesmo tempo que seu pãozinho e cream cheese, para que você possa identificar com mais eficácia os alimentos ou bebidas exatos que desencadeou o refluxo.
Medicamentos
Se o seu refluxo ácido for particularmente incômodo ou grave, a medicação também pode ajudar. Vários medicamentos de venda livre estão disponíveis, mas seu médico também poderá lhe prescrever uma receita se sua situação o justificar. Cada medicamento pode funcionar de maneira diferente, por isso é importante que você leia o rótulo ou prescreva as informações cuidadosamente para obter instruções adequadas. Você pode ter que tomar alguns medicamentos antes de ingerir alimentos que são conhecidos como desencadeadores de refluxo para evitar que o refluxo ocorra em primeiro lugar, enquanto outros podem ser mais úteis para tratar os sintomas de refluxo existentes. Se você tiver alguma dúvida ou preocupação sobre o uso de medicamentos para refluxo ácido, converse com seu médico ou farmacêutico.