A cirurgia cura e salva vidas, mas não é isenta de riscos. Algo tão básico quanto sua dieta antes da cirurgia pode afetar o resultado. Seu médico e anestesiologista fornecerão um guia alimentar pré-operatório, que você deverá seguir para evitar complicações como aspirar o conteúdo estomacal para os pulmões. Se você se desviar do plano alimentar prescrito nas 12 horas anteriores à cirurgia, informe seu médico e anestesista.
Dois a três dias antes da cirurgia
Faça uma dieta regular e equilibrada com proteínas magras, como frango ou peixe, laticínios com pouca gordura, grãos integrais, frutas e legumes. Concentre-se em satisfazer todas as suas necessidades nutricionais através dos alimentos, pois seu médico provavelmente recomendará que você pare de tomar vitaminas uma semana antes da cirurgia para evitar o risco de sangramento.
Verifique se você está recebendo vitaminas B suficientes, o que ajuda a imunidade do seu corpo. Carnes magras, laticínios, vegetais verdes e grãos integrais fornecem vitaminas do complexo B. Por exemplo, coma uma omelete de legumes, torrada com grãos integrais e leite com baixo teor de gordura no café da manhã, sanduíche de peru ou atum, acenda a maionese, com frutas e leite com baixo teor de gordura no almoço, e peixe, arroz integral e um verde frondoso salada para o jantar.
Dia antes da cirurgia
No dia anterior à cirurgia, seu médico pedirá que você evite grãos integrais e fibras de legumes e frutas e legumes e limite os laticínios a duas porções, de acordo com o Hospital for Special Surgery.
Você pode ter grãos enriquecidos, como pão branco e arroz, pois esses alimentos se movem pelo trato digestivo mais rapidamente do que os grãos integrais. Uma amostra de dieta no dia anterior à cirurgia inclui uma tigela de cereal e suco de laranja no café da manhã, sopa de macarrão de galinha com um rolo de jantar branco no almoço e frango com purê de batatas no jantar.
Dia da Cirurgia
A Sociedade Americana de Anestesiologistas fornece diretrizes de dieta pré-operatória para garantir uma cirurgia segura e reduzir a náusea pós-operatória. Aconselha que você não coma alimentos sólidos ou laticínios após a meia-noite antes da cirurgia. Você pode tomar líquidos claros até duas horas antes da cirurgia. Os líquidos aprovados são água, café ou chá sem leite, sucos de frutas sem polpa, refrigerantes e bebidas esportivas.
Evite junk foods
Evite alimentos que não tenham valor nutricional nos dias que antecedem a cirurgia. Isso inclui biscoitos, doces, batatas fritas e outras comidas lixo.
A menos que seja aprovado pelo seu médico, interrompa a ingestão de uma vitamina uma semana antes da cirurgia. Discuta qualquer medicamento que esteja tomando com seu médico para descobrir quanto tempo você deve continuar a tomá-lo. Alguns medicamentos podem ser tomados conforme prescrito, enquanto outros você precisará interromper imediatamente antes da cirurgia.
Dieta Pós Cirurgia
As recomendações de dieta após a cirurgia variarão significativamente, dependendo do tipo de cirurgia que você fez. No entanto, você provavelmente não terá um apetite normal imediatamente. Você pode até sentir náusea após a anestesia.
De acordo com a UCLA Health, sua dieta é limitada a pedaços de gelo e líquidos claros nas primeiras horas após a cirurgia para ajudar a diminuir náuseas e evitar vômitos. Após o período inicial de recuperação, certifique-se de beber bastante líquido. Inclua proteínas em sua dieta para ajudar seu corpo a curar, bem como alimentos ricos em fibras para combater a constipação, freqüentemente causados por analgésicos.
