Diet Coke é uma maneira fácil de obter a sua doçura sem sobrecarregar o açúcar, mas isso significa que é saudável? Talvez você esteja se sentindo inchado ultimamente ou tenha ganho peso em vez de perdê-lo. Se você já ouviu falar de coisas ruins sobre adoçantes artificiais, pode se perguntar se o seu refrigerante diet é o responsável.
Gorjeta
Diet Coke pode não ser a melhor opção para perda de peso, mas não há evidências que demonstrem que ela possa causar retenção de líquidos.
Noções básicas sobre retenção de líquidos
A Clínica Mayo observa que o termo médico para inchaço - especificamente nas mãos, braços, pés, pernas e tornozelos - é edema, uma condição caracterizada pela retenção do excesso de líquido preso nos tecidos do corpo. Então, isso significa que você pode culpar o refrigerante diet pelo seu rosto inchado? Provavelmente não. Muitas pessoas assumem que adoçantes artificiais, cafeína e carbonatação podem causar inchaço, mas a maioria das evidências aponta que a Diet Coke é inofensiva em geral (embora não seja tão saudável quanto a água pura).
O que há na Diet Coke?
Só porque Diet Coke tem zero calorias por porção, isso não significa que é saudável. Alguns destaques do que está no refrigerante dietético geralmente incluem:
Aspartame: em vez de açúcar, a Diet Coke é adoçada com aspartame, um adoçante nutritivo alternativo que gera apenas um número discricionário de calorias, porque seu corpo não decompõe o aspartame da mesma forma que o açúcar.
Embora você já tenha ouvido falar sobre seus supostos perigos, não há indicação de uma ligação entre aspartame e edema. O aspartame é aprovado pela Food & Drug Administration dos EUA desde 1981 e é considerado seguro por mais de 100 estudos.
Cafeína: Você pode culpar a retenção de líquidos na cafeína. Afinal, existe um equívoco por aí que a cafeína faz com que você se desidrate, de modo que seu corpo tente reter o máximo de líquido possível para compensar o que está perdido. Mas esse não é o caso: os diuréticos realmente ajudam a reduzir o inchaço e o inchaço, de acordo com a Heart & Stroke do Canadá. Além disso, a Diet Coke tem apenas 46 miligramas de cafeína por porção de 30 ml, e a maioria dos adultos saudáveis pode consumir até 400 miligramas de cafeína por dia.
Mais importante, no entanto, pode ser um equívoco que a cafeína o desidrate. De acordo com a Dra. Beth Kitchin, professora assistente de ciências da nutrição da Universidade do Alabama em Birmingham, em uma entrevista de 2014 à UAB News, as bebidas com cafeína não o desidratam e o refrigerante diet pode até servir como uma alternativa hidratante para quem não usa. não gosta de água pura.
Contrariamente à crença popular, a cafeína e a retenção de líquidos não têm correlação. A retenção de líquidos tem muitas causas reconhecidas, mas o consumo de cafeína não é uma delas.
Sódio: Uma causa comum de edema é a ingestão de alimentos muito salgados, mas, embora a Diet Coke contenha sódio, é de apenas 40 miligramas por porção de 12 onças. As Diretrizes Dietéticas para Americanos, 2015-2020, recomendam um nível superior de 2.300 mg de sódio por dia. A menos que você esteja consumindo mais de 57 latas de refrigerante diet por dia, é improvável que seu hábito de Diet Coke seja o culpado de edema.
Carbonatação: O refrigerante obtém a sua efervescência característica do dióxido de carbono dissolvido. Consumir tantas bolhas pode fazer você se sentir um pouco gasoso, mas a carbonatação não desidrata o corpo - de fato, as bebidas carbonatadas são tão hidratantes quanto a água.
Perder peso com refrigerante diet
Mesmo que a Diet Coke não esteja relacionada ao inchaço e ao inchaço, isso não significa necessariamente que a ajudará a perder peso. Pelo contrário, estudos demonstraram que o consumo de Diet Coke pode realmente causar ganho de peso.
Em um estudo publicado na edição de julho de 2017 do Canadian Medical Association Journal , os pesquisadores descobriram que consumir adoçantes não nutritivos causa ganho de peso e condições relacionadas, como síndrome metabólica e diabetes tipo 2.
Só porque é livre de açúcar não significa que Diet Coke é saudável para todos, mas provavelmente não é causa de edema. Dê uma olhada em outros aspectos de sua dieta e, se o inchaço não desaparecer, considere outras maneiras de reduzir a retenção de água.
