Embora as nozes contenham alguma proteína, elas só ajudam a criar força quando combinadas com exercícios que sobrecarregam seus músculos, como levantamento de peso ou flexões. Comer nozes ou outras fontes de proteína imediatamente após o treino permite o crescimento muscular; no entanto, consumir proteína extra não levará a ganhos maiores, e o Conselho Americano de Exercício recomenda que os atletas obtenham cerca de 15% das calorias da proteína, mas não mais. Com 4 calorias por grama, isso equivale a cerca de 75 gramas em uma dieta de 2.000 calorias.
Proteína em Nozes
Dependendo da variedade, 1 grama de nozes fornecerá de 3 a 6 gramas de proteína. Contudo, as nozes não são uma proteína completa, pois não possuem alguns aminoácidos essenciais. De acordo com a Universidade de Purdue, emparelhar nozes com legumes, como feijão, formará uma proteína completa - e você só precisará comê-las no mesmo dia, não no mesmo horário. Como as nozes são ricas em gordura e calorias, comer várias porções pode levar ao ganho de peso. Recorra a fontes magras, como tofu e claras de ovos, para o restante de suas necessidades de proteínas.
