Quando se trata de dietas para perda de peso, certamente existem muitas opções. Comer seis ovos por dia, no entanto, pode não ser o melhor caminho a percorrer. Enquanto os ovos oferecem muitos benefícios para quem está tentando emagrecer, mais ovos não significam necessariamente mais perda de peso. De fato, comer seis ovos por dia parece mais uma dieta da moda do que um plano de dieta que pode ajudá-lo a obter sucesso a longo prazo na perda de peso.
Gorjeta
Comer seis ovos por dia para perder peso não é aconselhável. Não apenas levaria a uma ingestão excessiva de colesterol, mas não é o tipo de dieta que você pode seguir a longo prazo.
Nutrição excepcional de ovos
Por muitos anos, os ovos foram considerados um alimento "ruim" que você precisava limitar por causa do teor de colesterol. O colesterol alto aumenta o risco de doença arterial coronariana, que é um tipo de doença cardíaca que leva ao estreitamento dos vasos sanguíneos devido ao acúmulo de placa. Mas, como se vê, o colesterol nos alimentos não contribui para o colesterol encontrado no sangue.
Mais importante, de acordo com uma meta-análise de julho de 2013 publicada no American Journal of Clinical Nutrition , comer ovos não aumenta o risco de doenças cardíacas na população em geral. No entanto, este estudo observou que o consumo de ovos pode estar relacionado ao desenvolvimento de diabetes tipo 2. Se você tiver dúvidas sobre diabetes, converse com seu médico sobre como os ovos podem se encaixar no seu plano de refeições.
Quando se trata de nutrição, os ovos são realmente uma escolha excepcional. Eles são baixos em calorias, ricos em proteínas de alta qualidade e uma excelente fonte de muitos nutrientes essenciais. As calorias e os nutrientes dos ovos cozidos se decompõem dessa maneira para um ovo cozido grande (50 gramas):
- 78 calorias
- 5 gramas de gordura total
- 6 gramas de proteína
- 0, 5 gramas de carboidratos
- 187 miligramas de colesterol
- 1, 6 gramas de gordura saturada
- 28% do valor diário (DV) do selênio
- 23% do VD para vitamina B12
- 20 por cento do DV para riboflavina
- 23% do DV para colina
- 9% do VD para vitamina A
- 6% do VD para vitamina D
Como você perde peso
Se você é atraído pela dieta cetogênica, com pouco carboidrato ou com pouca gordura, todos têm a mesma coisa em comum. Eles ajudam a perder peso, limitando sua ingestão de calorias. O mesmo se aplica a qualquer plano de emagrecimento focado em ovos, e existem alguns - a dieta de toranja e ovo de 12 dias, a dieta de ovos e galinhas, a dieta extrema de ovos ou simplesmente a dieta de ovos. Para constar, essas dietas populares para ovos são um pouco extremas no departamento de calorias, e comer muito poucas calorias tende a preparar você para o fracasso quando se trata de perda de peso a longo prazo.
Para perder peso, você precisa alterar sua equação calórica para que seu corpo esteja queimando mais calorias do que você está comendo. Você pode usar uma calculadora de calorias on-line para estimar suas necessidades de calorias com base em sua idade, sexo, atividade, altura e peso atual. É geralmente entendido que um quilo de gordura contém 3.500 calorias e para perder peso, você deve subtrair 500 a 1.000 calorias de suas necessidades calóricas estimadas.
No entanto, se você é mulher, não deve comer menos de 1.200 calorias por dia e se você é homem, não menos que 1.500 calorias. Comer muito poucas calorias pode impedir seus esforços de perda de peso, diminuindo o metabolismo. A maioria das calorias ingeridas é queimada para manter as funções do corpo em que você não pensa, como batimentos cardíacos, digestão e função cerebral. Quando você diminui muito a ingestão de calorias, seu corpo faz todo o possível para economizar energia (ahem, queima de calorias) para apoiar essas funções vitais.
Ovos e perda de peso
A chave para a perda de peso é encontrar uma dieta cheia de alimentos que você não apenas goste de comer, mas que também mantenha a fome longe. Quando se trata de saciedade, a proteína tem mais poder de permanência do que carboidratos ou gordura. Os ovos são um alimento rico em proteínas e podem ajudar a manter a fome longe e também podem ajudar a suportar sua perda de peso ao seguir uma dieta com baixas calorias, de acordo com um estudo de outubro de 2009 publicado no International Journal of Obesity .
Durante este estudo de oito semanas, participantes saudáveis com sobrepeso e obesos foram designados a comer um ovo ou um café da manhã com bagel - cada refeição continha as mesmas calorias - pelo menos cinco dias por semana enquanto seguia uma dieta de baixas calorias. Os pesquisadores descobriram que os comedores de café da manhã com ovos perderam 65% a mais que os comedores de bagel. Observe que este estudo também incluiu pessoas que não fazem dieta restrita em calorias que comem ovos ou bagels e não encontraram diferença na perda de peso entre os dois grupos. Novamente, não é a comida, são as calorias que contam.
Além de manter a fome longe, a proteína nos ovos também ajuda a manter mais sua massa muscular queimadora de calorias. À medida que o número na balança diminui, seu corpo precisa de menos calorias para se sustentar, o que significa que você precisa continuar a comer menos para continuar perdendo. Manter mais de sua massa muscular enquanto você perde gordura, pode ajudar a limitar o número de calorias que você precisa restringir para continuar perdendo.
Comer muitos ovos
Embora os ovos não estejam mais na lista de alimentos ruins, eles ainda são uma fonte de colesterol e gordura saturada. As Diretrizes Dietéticas para os Americanos dizem que você deve manter sua ingestão de colesterol o mais baixa possível e, mais especificamente, sugerir não mais que 10% de suas calorias diárias, o que se traduz em cerca de 100 a 300 miligramas de colesterol por dia. Esse não é o problema do colesterol na dieta, mas a maioria dos alimentos ricos em colesterol também possui alto teor de gordura saturada, incluindo ovos.
As Diretrizes Dietéticas recomendam que você limite sua ingestão de gordura saturada a 10% de suas necessidades diárias de calorias. Em uma dieta de perda de peso de 1.500 calorias, isso significa não mais que 17 gramas de gordura saturada por dia. Esses seis óvulos atendem a mais da metade da ingestão diária de gordura saturada, sem mencionar mais de 300% da ingestão recomendada de colesterol.
Comer ovos para perder peso
Embora não seja aconselhável comer até seis ovos por dia, os ovos são um complemento saudável à sua dieta para perda de peso. Existem inúmeras maneiras de incorporar ovos para ajudar a apoiar seus esforços de perda de peso. Ovos cozidos são um ótimo café da manhã ou lanche no meio da tarde. Você também pode fatiar seus ovos cozidos e adicioná-los às hortaliças no almoço para um soco extra de proteína.
