A pressão alta, ou hipertensão, pode ser difícil de controlar, e os tratamentos variam de mudanças na dieta a medicamentos. Como as mudanças na dieta significam restringir o que você come, qualquer alimento novo, especialmente um que pareça ter um grande efeito positivo na pressão alta, são adições bem-vindas. Geralmente, esse é um terreno fértil para quem quer ganhar dinheiro com a moda mais recente, mas no caso da água de coco, pesquisas preliminares mostraram alguns resultados interessantes.
Pressão de Bood
Existem dois números na sua leitura da pressão arterial. O número superior, o número sistólico, mede a pressão nas artérias quando o coração bate. O número diastólico inferior mede a pressão nas artérias entre os batimentos cardíacos. Para o adulto médio, uma pressão arterial normal deve estar entre 90 e 120 para a sistólica e entre 60 e 80 para a diastólica.
Identificação e Reivindicações da Água de Coco
A água de coco é o líquido que você encontra no centro dos jovens cocos. Não é o mesmo que leite de coco; isso é extraído da carne do coco. Como os nomes sugerem, a água é clara enquanto o leite é branco. A água é açucarada e contém potássio, sódio, cálcio, vitamina C e outros nutrientes. A extensão cooperativa da Universidade da Califórnia em Sonoma County diz que a água de coco se tornou um substituto para bebidas esportivas, embora o "Los Angeles Times" observe que o equilíbrio de potássio e sódio na água de coco é muito diferente do que nas bebidas esportivas formuladas. É o nível relativamente alto de potássio que está recebendo atenção da água de coco como um possível tratamento para a pressão alta.
Potássio e pressão arterial
O potássio, como suplemento de cloreto de potássio e o componente alimentar de citrato de potássio, pode ajudar a baixar a pressão sanguínea. O potássio ajuda a equilibrar o nível de sódio no sangue e mantém o corpo funcionando corretamente. A American Heart Association observa que muitos dos vegetais que você pode comer na dieta Abordagens Dietéticas para Parar a Hipertensão Arterial, ou a dieta DASH, são ricos em potássio. A idéia por trás da água de coco é que o potássio que ele contém funcionará como qualquer outro alimento que contenha potássio.
Pesquisa Real
Um estudo de 2005 analisou o efeito da água de coco na pressão alta. O estudo no "The West Indian Medical Journal" relatou que a água de coco teve um efeito definitivo sobre a pressão sanguínea, diminuindo a pressão sistólica em 71% e a pressão diastólica em 29% em indivíduos que bebiam água de coco. Outro grupo do estudo recebeu uma mistura de água de coco e mauby, outra bebida tropical, e alcançou uma redução de 43% na pressão sistólica e 57% na pressão diastólica. Por mais promissor que seja, é apenas um estudo. Mais estudos seriam necessários para verificar os efeitos da água de coco na pressão sanguínea.
Precauções
A hipertensão é uma condição séria que requer monitoramento pelo seu médico. Mesmo que ele não tenha tomado remédios, mantenha-o atualizado sobre qualquer coisa que tente. Por mais inofensivo que a água de coco possa parecer, você não quer arriscar efeitos colaterais sem que um profissional médico esteja ciente de tudo o que está fazendo. É possível ingerir muito potássio e prejudicar os rins, se eles não estiverem na melhor forma - isso é chamado de hipercalemia e requer atenção médica urgente - o que pode afetar adversamente os níveis de líquidos e eletrólitos em seu corpo. Se você já estiver usando um substituto do sal à base de potássio ou se tiver problemas renais, notifique o seu médico sobre qualquer aumento na ingestão de potássio.
