Comer uma dieta de baixa caloria é fundamental para a perda de peso e controle de peso. Uma maneira de permanecer na pista é contar calorias. A colaboradora do Today Show, Joy Bauer, adverte os dieters que até algumas colheres de sopa de condimentos altamente calóricos, como molhos para salada e maionese, sabotam os consumidores preocupados com calorias. Ela sugere usar condimentos com poucas ou zero calorias em cada porção.
Mostarda Amarela
Mostarda amarela é um condimento picante para sanduíches e molhos. Muitas marcas desse condimento popular contêm zero calorias, mas algumas contêm até 5 calorias por porção. Para uma opção de zero caloria, procure a mostarda amarela clássica do francês, a mostarda amarela de grande valor e a mostarda amarela suave premium de Plochman.
Vinagre de vinho
Popular em molhos para salada e em pratos mediterrâneos, o vinagre de vinho contém zero calorias e é vendido nas variedades vermelha e branca. Segundo a Food.com, os vinagres de vinho melhoram com o envelhecimento, alguns até dois anos. Como o vinagre de vinho está disponível o ano todo no corredor de condimentos da maioria dos supermercados locais, é um complemento acessível para a coleção de condimentos de um cozinheiro.
Molho picante
Adicionar tempero não significa adicionar calorias. Muitos molhos quentes nas prateleiras dos supermercados contêm zero calorias. O molho picante Texas Pete, o molho picante Taco Bell e o molho de pimenta caiena Red Hot Original de Frank contêm zero calorias.
Rábano-silvestre
O rábano tem sido usado medicinalmente e em cozinhas há mais de 3.000 anos. Frequentemente consumido com pratos que incluem carne ou frutos do mar, o rábano é um condimento picante e picante de zero caloria. A leitura de etiquetas é importante, porque muitas marcas contêm creme ou açúcares que aumentam o conteúdo calórico. O Kraft Horseradish e o Heluva Good Horseradish possuem zero calorias por porção.
Suco de limão
O suco de limão, com sua combinação de sabor agridoce, faz dele um condimento de zero caloria usado em muitas cozinhas e restaurantes. Suco de limão é comumente adicionado para vestir pratos de peixe e pode refrescar um simples copo de água. Great Value 100% Lemon Juice e Realemon 100% da Concentrate Lemon Juice são duas marcas que não contêm calorias.
