A hepatite autoimune - uma doença na qual seu sistema imunológico atinge seus hepatócitos ou células hepáticas - afeta homens e mulheres, embora as mulheres tenham maior probabilidade de desenvolver essa condição. De fato, aproximadamente 70% das pessoas com esse problema de saúde são do sexo feminino, relata a National Digestive Diseases Information Clearinghouse, ou NDDIC. Antes de usar a dieta para ajudar a tratar sua hepatite autoimune, revise todos os tópicos relacionados à dieta e nutrição com seu médico.
Hepatite autoimune
Aproximadamente 50% das pessoas com hepatite autoimune têm hepatite autoimune tipo 1, um dos dois principais tipos dessa condição. O tipo 1 é mais comum entre os norte-americanos. Pessoas com hepatite auto-imune também têm outra condição auto-imune, como a doença de Graves, artrite reumatóide ou doença inflamatória intestinal, afirma o NDDIC. Sinais e sintomas comuns associados a essa condição incluem alterações na cor da urina, mal-estar, fadiga, coceira, apetite reduzido e náuseas e vômitos. Em alguns casos, observa o Centro Nacional de Informações sobre Biotecnologia, essa condição pode evoluir para cirrose hepática, o que requer um transplante de fígado.
Abordagem Dietética
Certas abordagens alimentares podem ser úteis na redução da inflamação hepática associada à sua hepatite autoimune. Cenoura, beterraba e alcachofra podem ser alimentos particularmente úteis para esse fim à saúde, afirma Phyllis A. Balch, consultora nutricional certificada e autora de "Prescription for Nutritional Healing". Consumir uma dieta crua de frutas e vegetais por várias semanas também pode ser benéfico. Alimentos, bebidas ou substâncias importantes para reduzir ou evitar incluem álcool, açúcar, alimentos processados e refinados, peixe cru, marisco, produtos químicos e aditivos alimentares.
Alimentos Destacados
A cenoura pode ser um alimento útil no controle dos sintomas da hepatite auto-imune. As cenouras, observam George Mateljan, nutricionista, biólogo e autor de "Os alimentos mais saudáveis do mundo", contêm uma quantidade significativa de compostos antioxidantes, que podem ser úteis para limitar a quantidade de danos às células hepáticas causadas pela hepatite auto-imune. Outros nutrientes benéficos contidos nas cenouras incluem vitaminas A, C e K, potássio, manganês, magnésio, fósforo e folato. Tradicionalmente, as cenouras são usadas para melhorar a saúde do coração e dos pulmões.
Considerações
Como a hepatite autoimune pode levar a várias complicações graves de saúde, incluindo câncer de fígado, insuficiência hepática e cirrose hepática, você não deve demorar para procurar tratamento se desenvolver os sinais e sintomas característicos desse problema de saúde. Um profissional de saúde especializado - especialmente aquele que é treinado em nutrição clínica - pode aconselhá-lo sobre os méritos, desvantagens e limitações da dieta e nutrição no tratamento dessa condição. Pode ser necessário um escrutínio científico adicional para avaliar os verdadeiros benefícios à saúde de certos alimentos para esse fim.
