Os morangos são um tipo comum de fruta que pode ser consumida como um deleite nutritivo e refrescante em dias quentes ou usada como cobertura para sobremesas, como sorvete e bolo. Os morangos oferecem inúmeros benefícios nutricionais, como o fornecimento de vitaminas e minerais essenciais, mas não são ideais para todas as dietas. Você pode encontrar alguns aspectos nutricionais dos morangos como desvantagens, considerando suas necessidades nutricionais pessoais; portanto, o foco em uma fruta diferente pode ser mais apropriado.
Baixa em calorias
Se você é um atleta ou tem necessidades calóricas devido a um trabalho exigente ou a um metabolismo rápido, comer morangos pode ser uma maneira ineficiente de obter as calorias que você precisa. Uma xícara de morangos inteiros contém apenas 49 calorias, muito menos do que outros alimentos à base de carboidratos; uma xícara de aveia cozida fornece 147 calorias. Como os morangos não são ricos em calorias, seriam necessárias porções muito grandes para obter quantidades significativas de calorias.
Baixo teor de proteína
Os morangos são pobres em proteínas, com cerca de 1 g em cada copo. A proteína é um nutriente essencial que seu corpo usa para construir e manter músculos e outros tecidos. Além disso, pesquisas indicam que dietas com uma alta proporção de carboidratos e proteínas, que é semelhante ao perfil nutricional dos morangos, podem ser prejudiciais para a composição corporal. Um estudo publicado na edição de março de 2011 da "Nutrition & Metabolism" descobriu que o aumento da proporção de carboidratos por proteínas nas dietas resultava em mais armazenamento de energia nas células adiposas e menos armazenamento no músculo - em outras palavras, mais ganho de gordura e menos músculo ganho.
Baixo teor de gordura
Morangos, como em muitas outras frutas, têm muito pouca gordura. Uma xícara de morangos fornece menos de 0, 5 g de gordura. Enquanto isso mantém o conteúdo calórico baixo, significa que comer morangos não será muito recheado, pois a gordura incentiva a saciedade. Além disso, a gordura da dieta é necessária para a absorção de algumas vitaminas; portanto, tomar um multivitamínico apenas com morangos seria menos do que o ideal.
Alto teor de açúcar
Os morangos são ricos em açúcar, com 7 g em cada xícara, uma quantidade que compreende 63% do total de carboidratos. Embora o açúcar forneça energia, ele também pode "reativar o açúcar no sangue" ou um colapso do açúcar após o pico inicial de energia, o que pode fazer você se sentir cansado. Além disso, o açúcar pode promover a cárie dentária, pois esse carboidrato simples forma um ácido que ataca os dentes quando entra em contato com a placa que os cobre.
Baixo em vitaminas
Embora os morangos forneçam vários minerais essenciais e altos níveis de vitamina C, a fruta fornece quantidades muito baixas de outras vitaminas, como as vitaminas A, E, D ou K. Eles contêm níveis mínimos de vitaminas do complexo B, com exceção do folato. Embora a vitamina C seja benéfica, você precisa de outras vitaminas para uma saúde ideal.
