Você provavelmente sabe que as frutas são uma parte nutritiva de uma dieta saudável, mas pode não estar ciente de todos os benefícios digestivos que elas oferecem. Embaladas com sabor doce, as bananas fornecem muita fibra e potássio, um mineral essencial. Tanto a fibra quanto o potássio são especialmente benéficos para o seu sistema digestivo, ajudando a mantê-lo funcionando sem problemas.
Potássio das bananas
Seu trato digestivo é altamente especializado para transportar os alimentos sem problemas, um processo que depende em parte de sua musculatura. Chamado músculo liso ou involuntário, ele é projetado para contrair em um padrão semelhante a uma onda, chamado peristaltismo. O potássio mineral desempenha um papel fundamental na função muscular lisa, por isso é importante que você tome potássio adequado em sua dieta. Os adultos precisam de cerca de 4.700 miligramas de potássio por dia, e uma banana grande fornece cerca de 500 miligramas desse importante mineral.
Bananas e fibras insolúveis
Embora a fibra dietética não forneça nutrição, ela tem outros benefícios à saúde. Existem dois tipos de fibra, chamados solúveis e insolúveis. A fibra insolúvel não se dissolve no líquido e compõe cerca de 70% da fibra em uma banana. A fibra insolúvel adiciona volume à sua comida, ajudando a movê-la através de seu trato digestivo sem problemas. Ajuda a se sentir cheio após uma refeição e, de acordo com a Escola de Saúde Pública de Harvard, ajuda a prevenir a constipação e reduz o risco de vários distúrbios, incluindo uma condição inflamatória chamada doença diverticular.
Fibra solúvel das bananas
O outro tipo de fibra alimentar é chamado solúvel, porque se torna um gel quando misturado com líquido no estômago. As bananas são uma boa fonte de fibras solúveis, com cerca de 30% de suas fibras nesta forma. A fibra solúvel tende a diminuir a absorção de carboidratos e gorduras, ajudando a manter o açúcar no sangue em uma faixa saudável. A pesquisa também sugere que isso pode ajudar a promover a saúde do intestino, impedindo que patógenos potencialmente perigosos se prendam às paredes. Por exemplo, um artigo publicado na edição de janeiro de 2013 do "Journal of Nutritional Bioquímica" descobriu que a fibra solúvel de banana - um parente próximo de bananas - pode bloquear a adesão de vários tipos de bactérias, incluindo Salmonella e Clostridium.
