Quando você faz um teste de colesterol no sangue, os resultados revelam informações sobre três tipos de lipídios nas artérias: colesterol de lipoproteína de baixa densidade, também conhecido como LDL ou colesterol "ruim"; colesterol de lipoproteínas de alta densidade, às vezes chamado de "colesterol bom" ou HDL, e triglicerídeos, um tipo de gordura que tende a entupir as artérias. Beber cerveja pode elevar seus triglicerídeos. Se o seu consumo de cerveja levar ao ganho de peso, também poderá prejudicar os níveis de colesterol LDL e HDL.
Colesterol e triglicerídeos
O colesterol LDL saudável mede abaixo de 130 mg / dL, ou miligramas por decilitro de sangue. Se você enfrentar fatores de risco adicionais para doenças cardíacas, como pressão alta, diabetes ou obesidade, seu médico pode sugerir que você procure manter o colesterol LDL muito mais baixo, possivelmente abaixo de 70 mg / dl. Triglicerídeos saudáveis medem 150 mg / dl ou menos e a American Heart Association, em abril de 2011, emitiu uma declaração recomendando que você mantenha seus níveis de triglicerídeos abaixo de 100 mg / dl. Níveis de HDL acima de 60 mg / dl ajudam a protegê-lo contra doenças cardíacas - seu colesterol HDL ajuda a retirar o colesterol LDL e os triglicerídeos do seu sistema.
Cerveja e triglicerídeos
Os alimentos em sua dieta, incluindo gordura saturada, gordura trans, açúcar e álcool, podem elevar seus triglicerídeos. Se você bebe cerveja, limite seu consumo. Se você é um homem com menos de 50 anos, não inclua mais de dois 12 onças. cervejas no seu menu diário. Homens mais velhos e todas as mulheres não devem beber mais do que uma cerveja de 30 ml por dia. Outros tipos de álcool também podem elevar seus triglicerídeos. Se você bebe vinho, limite sua ingestão a um ou dois 4 onças. óculos. Se você beber um licor à prova de 80, não beba mais do que um ou dois 1 1/2 oz. porções por dia. Se você beber 100 licores à prova, 1 oz. é igual a uma porção.
Cerveja e ganho de peso
Beber cerveja pode levar ao ganho de peso. Se você bebesse duas porções de 12 onças de cerveja por dia, adicionaria cerca de 300 calorias ao total diário. Se você não compensasse essas calorias extras - eliminando 300 calorias dos alimentos em sua dieta ou se exercitando o suficiente para queimar as calorias adicionais - você poderia ganhar 1 kg a cada 11 ou 12 dias, com base no cálculo de que 3.500 calorias são iguais 1 lb de gordura. Estar acima do peso pode elevar o colesterol LDL e triglicerídeos, além de reduzir o colesterol HDL, protetor do coração. Se você eliminasse apenas uma cerveja da sua dieta diária, poderia perder 15 libras. um ano. Perder apenas 5 libras. a 10 libras. pode melhorar seus níveis de colesterol.
Considerações
Moderar o consumo de cerveja pode ajudar a manter o colesterol em níveis saudáveis do coração. Se você não deseja aumentar o colesterol, também ajuda a seguir uma dieta com baixo teor de gordura e açúcar. Limite a ingestão de gordura saturada a 16 ga 22 ga dia, a ingestão de gordura trans a 2 ga dia e calorias de adição de açúcar a cerca de 100 a 200 calorias por dia, com base em uma dieta de 2.000 calorias por dia. Produtos de origem animal, como carne vermelha, queijo e manteiga, contêm grandes quantidades de gordura saturada. Margarina e gorduras contêm gordura trans, às vezes usada em restaurantes para fritar. Uma única lata de refrigerante regular contém mais de 100 calorias do açúcar.
