O mamão é uma fruta nutritiva, com cada porção de 1 xícara fornecendo quantidades significativas de fibras, folato e vitaminas A e C. No entanto, coma muito, e você pode aumentar o risco de gases ou inchaço devido ao teor de fibras do mamão. Se você já possui certos tipos de gás, o mamão pode ajudar a esclarecer esse gás por causa de uma enzima que ele contém.
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Fibra e gás de mamão
A fibra do mamão é fermentável, o que significa que, quando as bactérias do intestino grosso quebram a fibra, produzem algum gás. Um estudo publicado no "Micróbios benéficos" em setembro de 2013 descobriu que o mamão não causou nenhum gás por mais de oito horas após o consumo e não produziu tanto gás no trato digestivo quanto a manga. Se você experimentará gás também depende da ingestão geral de fibras para o dia. Sentimentos gasosos geralmente ocorrem principalmente quando você aumenta repentinamente a ingestão de fibras, pois isso pode sobrecarregar a capacidade das bactérias no intestino grosso de quebrá-las.
Papaína e Gás
O mamão pode ajudar a reduzir o gás em pessoas que não produzem o suficiente das enzimas necessárias para quebrar as proteínas do trato digestivo. Ele contém uma enzima chamada papaína que pode melhorar a digestão, ajudando a quebrar as proteínas. As pessoas geralmente tomam suplementos de papaína para esse fim, em vez de comer mamão fresco para obter uma quantidade mais padronizada de papaína.