O suco de laranja contém açúcar natural que fará com que seus níveis de açúcar no sangue subam depois de beber. Os diabéticos e as pessoas com hipoglicemia geralmente são instruídas a beber um copo de suco de laranja se os níveis de açúcar no sangue estiverem baixos. Embora o suco de laranja aumente o açúcar no sangue, ele não os aumenta tão rapidamente quanto alguns outros alimentos e bebidas com alto teor de açúcar.
Índice glicêmico
O índice glicêmico é a medida de quanto os alimentos afetam o açúcar no sangue. Alimentos com um valor de índice glicêmico menor que 55 são considerados alimentos de baixo índice glicêmico, afetando o açúcar no sangue e menos alimentos com alto índice glicêmico. Valores glicêmicos entre 55 e 70 indicam um efeito médio no açúcar no sangue. Alimentos com mais de 70 anos têm um alto valor glicêmico, afetando significativamente e rapidamente o açúcar no sangue. O suco de laranja tem um valor glicêmico de cerca de 50, conforme indicado pela Harvard Health. Este valor indica que o suco de laranja é realmente um alimento com baixo índice glicêmico.
Baixo teor de açúcar no sangue
Hipoglicemia, ou baixo nível de açúcar no sangue, ocorre quando os valores de glicose no sangue são inferiores a 70 mg / dL, o que pode causar sintomas como sudorese, fraqueza, fome e palpitações cardíacas. Quando isso ocorre, beber um copo de suco de laranja aumenta o açúcar no sangue e alivia esses sentimentos, embora possa demorar 20 minutos ou mais para que os níveis de açúcar no sangue aumentem. Os comprimidos de glicose e outros produtos orais para diabéticos aumentam o açúcar no sangue mais rapidamente.
Tipos de suco de laranja
O teor de açúcar do suco de laranja pode diferir entre os fabricantes devido aos tipos de laranjas usadas e se é feito de concentrado. Algumas marcas podem incluir adição de açúcar para adoçar o suco azedo. Outras marcas podem usar adoçantes artificiais que não afetam os níveis de açúcar no sangue. Leia atentamente os rótulos dos produtos. Se o suco de laranja adicionou açúcar, adicione esse fato à sua decisão sobre se existem outras opções melhores para sua saúde.
Considerações
Ao escolher o suco de laranja, opte por suco com polpa, porque 8 onças de suco de polpa completa fornecem pelo menos 1/2 grama de fibra saudável. Se você é diabético, siga as recomendações do seu médico sobre dieta e como tratar baixos níveis de açúcar no sangue. Indivíduos que tomam insulina devem estar cientes de como tratar condições de baixo nível de açúcar no sangue, caso exista muita insulina.