Resfriados na cabeça, também chamados simplesmente de resfriados ou "resfriado comum", causam sintomas incômodos, como coriza, tosse, espirros e dor de garganta, por até duas semanas. Para prevenir resfriados, os Centros de Controle e Prevenção de Doenças recomendam uma boa higiene das mãos e mantendo distância das pessoas com infecções respiratórias. Depois de ter um resfriado, repouso, hidratação e medicamentos sem receita, podem ajudar a reduzir os sintomas e acelerar a sua recuperação. Se seus sintomas forem graves, procure orientação médica.
Açúcares adicionados
Açúcares adicionados, como açúcar de cana, açúcar mascavo e xarope de milho, adicionam sabor doce, mas poucos nutrientes aos alimentos. De acordo com "Medicina Alternativa: O Guia Definitivo", de Larry Trivieri, Burton Goldberg e John W. Anderson, o consumo de açúcar adicionado durante um resfriado pode prejudicar a força do sistema imunológico, dificultando a recuperação do corpo pela infecção. O consumo de alimentos ricos em açúcares adicionados, como refrigerantes regulares, doces, bolos e torta, também deixa menos espaço em sua dieta para alimentos ricos em antioxidantes, como frutas e legumes. Embora seja improvável que uma quantidade modesta de açúcar adicionado cause danos, escolha alimentos naturais e nutritivos com mais frequência.
Lacticínios
Os produtos lácteos, embora sejam ricas fontes de proteína, cálcio e vitamina D, podem piorar os sintomas do resfriado em algumas pessoas. O leite não causa muco. No entanto, pode tornar o muco já presente na garganta mais espesso e mais incômodo. Por esse motivo, limitar ou evitar laticínios até você se recuperar do frio pode melhorar seus sintomas. Evite laticínios com alto teor de gordura, como leite integral, queijos com alto teor de gordura e molhos cremosos, em especial para obter melhores resultados.
Carnes gordurosas e alimentos fritos
Carnes gordurosas - como carnes de órgãos, carnes processadas e bife de porterhouse - e alimentos fritos, como batatas fritas, contêm gordura saturada e não saudável. Eles também podem dificultar a digestão e a função do sistema imunológico quando você está resfriado, de acordo com Trivieri, Goldberg e Anderson. Outros alimentos gordurosos a serem evitados incluem batata frita, nachos, cachorro-quente, pizza com carne e queijo, sanduíches e hambúrgueres de fast-food, filés de frango e peixe fritos, omeletes de presunto e queijo, pão de alho amanteigado e carne vermelha com gordura visível.
Alimentos e bebidas com cafeína
A cafeína é um estimulante que pode aumentar seu estado de alerta e, quando consumido em excesso, contribuir para a desidratação. Como manter-se adequadamente hidratado e descansar adequadamente são fatores importantes na prevenção e tratamento de resfriados, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, limitar ou evitar alimentos com cafeína, como chocolate e produtos dietéticos e bebidas projetadas para aumentar a energia, como café, preto chá, chá gelado, refrigerantes regulares e bebidas energéticas. Bebidas adoçadas com cafeína podem agravar ainda mais sua doença.
