A colite, também chamada de colite ulcerosa, é uma doença inflamatória intestinal caracterizada por crises crônicas de dor abdominal, cólicas, inchaço, gases e diarréia. Embora não exista cura conhecida para a colite, de acordo com a MayoClinic.com, terapias médicas e mudanças no estilo de vida podem ajudar a reduzir seus sintomas e prevenir possíveis complicações. Essas mudanças incluem comer refeições pequenas e frequentes, limitar a ingestão de álcool e cafeína e evitar alimentos que pioram seus sintomas. Para obter melhores resultados, procure orientação especificada do seu médico ou nutricionista.
Sucos e frutas doces
As frutas são valiosas fontes de fibras e nutrientes que fortalecem o sistema imunológico do seu corpo. Certas frutas, no entanto, podem desencadear ou piorar os sintomas da colite. De Lamar Gibbons, autor de "A maneira de auto-ajuda para tratar a colite e outras condições de IBS", sugere que os pacientes com colite evitam suco de laranja, laranja, maçã doce, pera, uva, melão, abacaxi, banana e geléia e geléia. Se você tiver dificuldade em digerir ou tolerar alimentos ricos em fibras, evite cascas de frutas e frutas secas. Você também pode encontrar frutas cozidas e molhos sem açúcar, como molho de maçã, mais toleráveis que as variedades frescas.
Nozes e sementes
Semelhante aos frutos doces, nozes e sementes são alimentos nutritivos que podem não ser um bom indicador se você tiver colite. Assim, evitar nozes e sementes ricas em fibra pode ajudar a melhorar seus sintomas, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Variedades particularmente ricas em fibras incluem amêndoas, linhaça, avelã, noz-pecã, castanha do Brasil, pistache, castanhas, sementes de abóbora e sementes de girassol. A manteiga de caju fornece uma alternativa com menos fibras à manteiga de amêndoa e amendoim. Incorpore fontes de gordura saudáveis com poucas fibras, como óleo de oliva e canola, em sua dieta, no lugar de nozes e sementes, para obter maiores benefícios.
Açúcares adicionados
Açúcares adicionados são ingredientes que adicionam sabor doce e calorias, mas poucos benefícios nutricionais para alimentos e bebidas. Açúcares adicionados também podem exacerbar os sintomas da colite, de acordo com Gibbons. Fontes comuns de açúcares adicionados incluem refrigerantes regulares, doces, chocolate ao leite, xarope de panqueca, geléia, geada, doces, biscoitos, sobremesas congeladas, sobremesas congeladas, cereais açucarados e tortas, bolos, biscoitos e rosquinhas preparadas comercialmente. Para manter baixa a ingestão de açúcar adicionada, evite alimentos e bebidas preparados que listem açúcar, xarope de milho, xarope de arroz integral, dextrose, frutose, maltose ou mel como ingredientes principais.
Lacticínios
Os laticínios, como a maioria dos alimentos, afetam as pessoas com colite de maneira diferente. Enquanto o iogurte e o kefir fornecem bactérias saudáveis que podem melhorar seus sintomas, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, o leite de vaca e os laticínios ricos em gordura podem contribuir para dores de gases, inchaço e diarréia. Leite com alto teor de gordura, queijos, sorvete, manteiga e cheesecake também são ricos em gordura saturada - uma forma de gordura ligada ao colesterol alto, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Se você tolera bem produtos lácteos, use variedades sem gordura ou com pouca gordura. Caso contrário, optar por equivalentes à base de soja ou outros não lácteos pode ser benéfico.
