As tez suaves, firmes e jovens são assim - todas suaves, firmes e de aparência jovem - por causa de uma fibra protéica chamada colágeno, "um dos principais componentes que compõem nossa pele", Dr. Dana Hunnes, Ph.D., MPH, RD, nutricionista sênior do UCLA Medical Center, disse a Byrdie.com. Também é encontrado em nossos cabelos, pele e até nos dentes e ajuda a mantê-los saudáveis e fortes. Infelizmente, o colágeno e outra proteína chave, a elastina, começam a diminuir aos 20 anos (20 anos!), O que pode resultar em perda de elasticidade e firmeza da pele. Aqui, os nutrientes que você precisa para ajudar a diminuir a perda de colágeno e manter a pele bonita.
Me dê um C!
De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, a vitamina C é essencial para a produção de colágeno e elastina, proteínas que ajudam a manter a pele firme e macia. A ingestão diária recomendada é de 75 a 90 miligramas para apoiar a saúde geral - incluindo a síntese de colágeno. Tente incorporar uma variedade de frutas e legumes com vitamina C em sua dieta. Frutas cítricas, pimentões, morangos e batatas-doces darão um impulso à sua ingestão de vitamina C.
Obter o suficiente deste aminoácido
A lisina, um aminoácido essencial, é um dos principais componentes do colágeno - mas seu corpo não pode produzi-lo por si só. Em vez disso, vem exclusivamente de sua dieta. A quantidade normalmente recomendada de lisina está na faixa de dois a três gramas por dia, diz o Dr. Joel Kahn para mindbodygreen.com. E você pode facilmente obter essa quantidade comendo carne vermelha, queijo ou nozes - todos com alto teor de lisina. Para os veganos ou aqueles que observam seu peso, Kahn sugere lentilhas, ervilhas ou produtos de soja, que também são ricos em lisina, mas com baixo teor de gordura.
Mind Your Minerals
O Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual do Oregon relata que você precisa de grandes quantidades de manganês mineral para aumentar a produção de colágeno e elastina - especialmente para a cicatrização de feridas. Se você fez uma cirurgia que deixou cicatrizes, o manganês pode ajudar. Os homens devem procurar 2, 3 miligramas diários de sua dieta; mulheres, 1, 8 miligramas por dia. Alimentos como abacaxi, nozes, grãos integrais, folhas verdes e vegetais do mar, como algas marinhas, são ricos em manganês.
Outro mineral que reafirma a pele: cobre. Estudos descobriram que seu corpo precisa de uma pequena quantidade - 0, 9 miligramas - desse mineral essencial para unir colágeno e elastina para formar uma pele forte. Embora seja encontrado em uma ampla variedade de alimentos, você encontrará as maiores concentrações de cobre na carne de órgãos de animais, mariscos, nozes e sementes. Alimentos integrais, como pães e massas, também são ricos em minerais. O cobre é encontrado com menos frequência em frutas e legumes, mas você pode alcançar a RDA adicionando nozes e sementes - castanha de caju, amêndoas e sementes de girassol - bem como lentilhas e cogumelos à sua dieta.
O que você acha?
Você sabia sobre esses alimentos que aumentam o colágeno? Algo que você vai trabalhar para adicionar à sua dieta? Deixe-nos saber nos comentários abaixo.
