Comer deve fornecer energia ao seu corpo. Mas a combinação errada de macronutrientes, não comer o suficiente de certos nutrientes ou muito açúcar pode fazer o oposto. Você pode estar minando seus níveis de energia a cada mordida.
Quanto você come também desempenha um papel importante se você se sentirá energizado ou fatigado após uma refeição. Se você se sentir cansado depois de comer, considere consultar seu médico e fazer um teste para alergias ou intolerâncias alimentares.
Muita gordura, carboidratos ou açúcar também podem cansá-lo. Depois de descobrir o que está causando o cansaço depois de comer, você pode ajustar sua dieta para incorporar alimentos que fornecerão energia e clareza mental para suas atividades diárias.
Alimentos com alto índice glicêmico
O índice glicêmico classifica os alimentos de acordo com a forma como eles afetam os níveis de glicose no sangue. Os alimentos que digerem, absorvem e metabolizam lentamente não aumentam muito o açúcar no sangue e levam a um estado de energia constante.
Alimentos com um índice glicêmico alto podem fazer você se sentir cansado, pois provocam um aumento acentuado no açúcar no sangue, o que pode instantaneamente fornecer um zing de energia, mas logo depois faz com que ele caia drasticamente.
Alguns dos alimentos que têm um alto índice glicêmico incluem carboidratos refinados - como pão feito com farinha branca - doces, refrigerantes e suco de frutas. Evite comer alimentos com alto índice glicêmico se precisar se concentrar no trabalho ou na escola logo após a refeição.
Para aumentar sua energia, troque um pão branco por torradas com grãos integrais; coma vegetais crus em vez de pretzels como um lanche; e troque batatas fritas por uma batata-doce assada.
: Alimentos que aumentam os níveis de energia
Alimentos que causam reações alérgicas ou inflamatórias
Alergias ou intolerâncias alimentares podem fazer com que você se sinta cansado depois de comer. Uma das causas mais comuns desse efeito é a doença celíaca, uma condição auto-imune na qual seu corpo reage negativamente ao glúten - um composto encontrado no trigo.
Quando você tem doença celíaca, a exposição ao glúten causa inflamação intestinal e dificuldade em absorver nutrientes. Também resulta em uma série de sintomas que podem ser leves (distúrbios digestivos e fadiga) ou graves (erupções cutâneas e perda drástica de peso). Se você sofre de doença celíaca, precisa excluir qualquer tipo de alimento que contenha glúten, como trigo, cevada e centeio.
Outros alimentos que causam alergias e que podem cansá-lo são produtos lácteos, incluindo queijo, manteiga e leite, além de nozes e mariscos. A intolerância a certos aditivos alimentares, como o gluatamato monossódico (MSG) - um intensificador de sabor encontrado principalmente em alimentos processados e para viagem - também pode causar fadiga grave em algumas pessoas.
Alimentos difíceis de digerir
Muitas vezes, os alimentos que são difíceis de digerir farão com que você se sinta cansado depois de comer, porque fazem com que seu corpo aumente o fluxo sanguíneo para o estômago para poder digerir corretamente. Isso inclui alimentos ricos em gordura, como carne vermelha.
Os alimentos fritos também se enquadram nessa categoria, e você deve evitar fast food, batatas fritas e outros alimentos fritos se sentir fadiga depois de ingeri-los, principalmente se tiver problemas digestivos, como azia ou síndrome do intestino irritável.
Alimentos ricos em triptofano
O triptofano é um aminoácido (um "bloco de construção" da proteína). Este aminoácido essencial ajuda a regular o seu humor e ajuda a equilibrar seus hormônios naturalmente. Consumir alimentos ricos em triptofano induz um efeito calmante natural.
A Turquia é rica em aminoácidos, então você pode agradecer pelas sensações sonolentas induzidas após o seu banquete de Ação de Graças. Ovos, sementes de gergelim, banana e laticínios são outras fontes desse aminoácido. Eles são ótimos componentes em uma refeição antes da hora de dormir, mas você deve evitá-los se precisar estar alerta no trabalho.
Deficiências de nutrientes
Várias condições médicas - incluindo deficiências nutricionais - também podem causar cansaço e fadiga. Muito pouco ferro, magnésio, potássio ou vitaminas do complexo B pode ser o culpado. Se você se sentir cansado o tempo todo, procure atendimento médico para determinar a causa subjacente.
