O pó de baunilha, comumente feito com açúcar, fava de baunilha e amido de milho, pode ser usado como adoçante para café e chá. Você também pode usá-lo para adicionar doçura e sabor às receitas. As calorias deste pó podem contribuir para seus objetivos nutricionais diários.
Calorias
Uma colher de 56 g de baunilha em pó - aproximadamente 1/3 xícara - contém 240 calorias. Isso representa aproximadamente 12% das calorias que você precisa consumir diariamente, se você aderir a uma dieta de 2.000 calorias. Essa quantidade pode variar dependendo de como o pó de baunilha é feito e de quaisquer conservantes adicionados.
Macronutrientes
Muitas das calorias do pó de baunilha vêm de carboidratos. Uma colher deste pó contém 42 g de carboidratos, ou 32% dos 130 g recomendados para consumo diário pelo Instituto de Medicina. Uma porção de 56 g deste pó também fornece 6 g de proteína e 6 g de gordura.
Nutrientes
Uma colher de 56 g de baunilha em pó fornece 20% da ingestão diária recomendada de cálcio, um mineral que seu corpo precisa para construir ossos e dentes fortes. Ele também contém 4% da vitamina C necessária em um dia, além de 2% do ferro.
