O revestimento que cobre a parte interna do estômago contém células que secretam enzimas digestivas e ácidas. Também protege a parede do estômago do ambiente ácido. Quando o revestimento fica inflamado, você tem gastrite. Embora medicamentos prescritos sejam essenciais se houver bactérias, alterações na dieta podem ajudar com vários tipos de gastrite. Uma dieta branda alivia os sintomas, os probióticos podem ajudar a tratar o problema e a vitamina C mostra-se promissora para possivelmente prevenir a infecção bacteriana que causa alguma gastrite.
Bactérias e AINEs
A causa mais comum de gastrite não erosiva crônica é Helicobacter pylori, ou H. pylori, de acordo com a National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Essas bactérias aderem ao revestimento do estômago e causam uma infecção que produz inflamação. O uso prolongado de anti-inflamatórios não esteróides, ou AINEs, como aspirina e ibuprofeno, pode causar gastrite erosiva, assim como o álcool. Além disso, lesões traumáticas, doenças críticas e grandes cirurgias podem resultar em gastrite por estresse. Muitas pessoas com gastrite não apresentam sintomas; outros apresentam desconforto ou dor abdominal, náusea, vômito, sangramento ou outros sinais.
Dieta branda pode aliviar sintomas
Uma dieta branda não cura a gastrite, mas pode reduzir os sintomas removendo os alimentos que provavelmente irritam seu estômago. O NYU Langone Medical Center recomenda evitar alimentos ricos em gordura, apimentados, fritos e ácidos, além de bebidas com cafeína e álcool. Coma qualquer tipo de grão, vegetais, carne magra, aves, peixes e ovos, desde que não sejam fritos ou preparados com gordura. Limite as opções de laticínios a produtos com baixo ou sem gordura. Pode ser necessário eliminar carnes processadas, como bacon, salsicha, cachorro-quente e carnes de almoço. Inclua frutas no seu cardápio, exceto tomates e frutas cítricas, devido à sua acidez. Evite pimenta, pimenta em pó e vinagre.
Probióticos inibem bactérias ruins
Os probióticos podem ajudar a tratar a gastrite e melhorar os sintomas. Um estudo publicado na edição de janeiro de 2013 da "Therapeutic Advances in Gastroenterology" relatou que os pacientes que tomaram um probiótico juntamente com o tratamento médico padrão de H. pylori apresentaram menos sintomas em comparação aos pacientes que tomaram apenas medicamentos prescritos. O estudo também descobriu que mais bactérias foram erradicadas em pacientes em uso de probióticos. O NYU Langone Medical Center relata que a cepa de lactobacilos está associada ao combate a esta bactéria. O lactobacilo é frequentemente encontrado no iogurte com culturas ativas, mas converse com seu médico para ter certeza de que está recebendo o melhor probiótico e a quantidade certa para sua condição.
A vitamina C apoia o tratamento
Quando doses terapêuticas de vitamina C são tomadas juntamente com medicamentos prescritos, um número significativamente maior de H. pylori é morto, de acordo com uma revisão de pesquisa publicada na edição de outubro de 2012 da "Digestive Diseases and Sciences". A revisão também relatou que a vitamina C, ou ácido ascórbico, desempenha um papel importante na cura do revestimento do estômago. Pessoas suscetíveis à gastrite causada por H. pylori podem evitar futuros surtos tomando vitamina C, de acordo com a edição de novembro de 2011 do "Indian Journal of Pharmacology". No entanto, como os citrinos podem irritar a gastrite, obtenha vitamina C extra de suplementos; consulte o seu médico para determinar a dose ideal.
