A Coca-Cola é um dos refrigerantes mais populares do mundo. A Coca-Cola Company vende uma gama de produtos, incluindo Coca-Cola regular, Diet Coca-Cola e Coca-Cola Zero Sugar. Embora todos esses produtos tenham um sabor bastante semelhante, eles contêm adoçantes diferentes. Alguns desses adoçantes devem ter poucas calorias, mas podem não ser os melhores se você estiver tentando perder peso.
Coca-Cola Fatos nutricionais
Coca-Cola é refrigerante feito com água gaseificada, xarope de milho com alto teor de frutose, corante caramelo, ácido fosfórico, aromas naturais e cafeína. A Coca-Cola Company vende bebidas de cola em vários tamanhos, de 7, 5 onças fluidas a 1 litro. Os tamanhos das porções para essas bebidas podem ser diferentes: uma única porção pode ter apenas 7, 5 onças (222 mililitros) ou até 20 onças (591, 5 mililitros).
Uma lata pequena de Coca-Cola com 90 onças tem 90 calorias, 25 gramas de açúcar e 30 miligramas de sódio (1% do valor diário). Cada lata de 12 onças de Coca-Cola tem 140 calorias, 39 gramas de açúcar e 45 miligramas de sódio (2% do valor diário). Uma lata de 16 onças de Coca-Cola tem 190 calorias, 52 gramas de açúcar e 60 miligramas de sódio (3% do valor diário). Cada garrafa de 20 onças de Coca-Cola tem 240 calorias, 65 gramas de açúcar e 75 miligramas de sódio (3% do valor diário).
Todo o açúcar nas bebidas da Coca-Cola vem de açúcares adicionados. A Food and Drug Administration recomenda consumir menos de 10% de suas calorias diárias de açúcares adicionados. Como a maioria das pessoas consome cerca de 2.000 calorias por dia, isso significa que não mais que 200 de suas calorias diárias devem vir de açúcares adicionados. Como a Coca-Cola é feita principalmente de açúcares adicionados, uma porção saudável de Coca-Cola deve ter cerca de 16 onças ou menos.
Coca-Cola Zero Fatos Nutricionais
A Coca-Cola Zero compartilha parte, mas não todos, dos ingredientes da Coca-Cola. A Coca-Cola Zero, também conhecida como Coca-Cola Zero, é feita de água gaseificada, cor de caramelo, ácido fosfórico, aspartame, benzoato de potássio, aromas naturais, citrato de potássio, acessulfame de potássio e cafeína.
Ao contrário da Coca-Cola, a Coca-Cola Zero não possui açúcares. As calorias da Coca-Cola Zero também não existem. A falta de açúcar e calorias na Coca-Cola Zero é o principal atributo desta bebida. A nutrição da Coca-Cola Zero é insignificante - possui apenas 2% do valor diário de potássio e sódio (40 a 55 miligramas) por lata de 12 ou 16 onças. Este produto é feito para pessoas que tentam reduzir a ingestão de açúcar ou calorias diárias.
Enquanto a maioria das pessoas pode consumir esta bebida com segurança, pode não ser o melhor para pessoas com fenilcetonúria , um distúrbio metabólico. Pessoas com fenilcetonúria precisam tomar cuidado para não ingerir muitos alimentos com o aminoácido fenilalanina, encontrado no aspartame usado para fazer o coque zero. Se você tiver fenilcetonúria, um tipo diferente de produto da Coca-Cola pode ser uma escolha melhor.
Cafeína em Coca-Cola
De acordo com a Food and Drug Administration, a cafeína pode fazer parte de uma dieta saudável. No entanto, a maioria dos adultos não deve consumir mais de 400 miligramas de cafeína por dia. São aproximadamente quatro ou cinco xícaras de café.
A Coca-Cola tem 34 miligramas de cafeína em latas de 12 onças ou 45 miligramas em latas de 16 onças. A Coca-Cola Zero tem a mesma quantidade de cafeína que a Coca-Cola comum. A Coca-Cola Company não lista o conteúdo de cafeína de porções menores ou maiores.
Embora não seja sensato beber grandes quantidades de bebidas Coca-Cola por causa dos adoçantes utilizados, o conteúdo de cafeína significa que você pode beber com segurança cerca de nove ou 10 latas de Coca-Cola por dia e não exceder as recomendações diárias. limites de cafeína.
Como o coque zero é adoçado?
Todas as bebidas da Coca-Cola são bebidas doces. Enquanto a Coca-Cola comum usa açúcar do xarope de milho com alto teor de frutose, a Coca-Cola Zero é adoçada com aspartame. Você pode estar familiarizado com o aspartame, pois também é adoçante em produtos como Nutrasweet, Equal e Sugar Twin. É 200 vezes mais doce que o açúcar.
No entanto, embora o aspartame seja mais doce que o açúcar, ele não possui calorias e carboidratos. Este produto foi aprovado pela Food and Drug Administration em 1981. O aspartame é classificado como adoçante nutritivo e de alta intensidade, o que significa que possui mais de 2% das calorias em comparação com a mesma quantidade de açúcar. Atualmente, o aspartame é o adoçante artificial mais usado no mundo.
As pessoas que usam aspartame não devem consumir mais de 50 miligramas por quilograma de peso corporal por dia. Isso é equivalente a cerca de 75 pacotes de adoçante de mesa.
Riscos à saúde da Coca-Cola Zero
O Coca-Cola Zero é comercializado como um produto com zero carboidrato e zero caloria. Muitas pessoas que estão tentando manter um peso saudável reduzirão sua ingestão de calorias ou carboidratos para apoiar uma dieta saudável. No entanto, a Coca-Cola Zero pode não ser um produto saudável devido ao adoçante que usa.
Os riscos à saúde da Coca-Cola Zero são principalmente devidos ao seu conteúdo de aspartame. A segurança do aspartame foi inicialmente questionada porque se acreditava causar câncer. No entanto, de acordo com um estudo de maio de 2015 no Archives of Environmental & Occupational Health Journal e na American Cancer Society, os resultados desses estudos não foram consistentes o suficiente para o aspartame ser considerado cancerígeno. A Food and Drug Administration considera o aspartame seguro nesse aspecto, mas outras grandes empresas de bebidas, como a PepsiCo, removeram esse ingrediente de seus produtos de qualquer maneira.
Infelizmente, o aspartame está associado a outros problemas de saúde. De acordo com um estudo de junho de 2016 no Indian Journal of Pharmacology, o aspartame pode aumentar os níveis de glicose e insulina, assim como a sacarose. Isso significa que esse adoçante pode ser prejudicial para os diabéticos. Um estudo de maio de 2016 da revista Applied Physiology, Nutrition and Metabolism também descobriu que o consumo de aspartame aumenta a intolerância à glicose.
Além disso, as pessoas que consumiram aspartame e outros adoçantes artificiais apresentaram um índice de massa corporal (IMC) ligeiramente mais alto do que as pessoas que consumiram adoçantes naturais. Se você está tentando perder peso, isso significa que os produtos Coca-Cola comuns e sem carboidratos podem não ser capazes de suportar uma perda de peso saudável.
