Os dançarinos podem parecer esbeltos e sem ossos, mas sua graça singular exige força e habilidade incríveis para alcançar. Horas de treinamento, ensaios e performances fisicamente cansativos exigem um plano de dieta para os dançarinos: nutrição séria, calorias suficientes para sustentar energia e a combinação certa de aminoácidos para construir e reparar músculos sobrecarregados. Felizmente, os dias das desnutridas Baby Ballerinas de George Ballanchine estão muito atrás do mundo da dança. Forte é o novo magro, então coma com tanta alegria quanto entrechat e jete .
Necessidades nutricionais dos dançarinos
Dançarinos de todos os tipos, de salão de baile a balé, hip-hop, swing, entupimento e étnico ou tribal, estão gastando muita energia e exigindo mais do corpo, assim como qualquer atleta. Como em qualquer dieta saudável, quanto mais variada, melhor. Comer muito pode parecer contra-intuitivo para as pessoas que pretendem alcançar uma certa estética física, mas pesquisadores da Universidade Estadual da Flórida descobriram que dançarinos que ingeriam mais calorias e quantidades maiores de proteína tinham realmente menos gordura corporal do que dançarinos que dependiam principalmente de carboidratos e gorduras na dieta da bailarina.
Os dançarinos podem queimar entre 500 e 600 calorias em uma única sessão de dança de 90 minutos e suar até 2% do seu peso corporal total em água, de acordo com os especialistas do programa de Medicina da Dança da Northwestern University. Isso significa que sua ingestão calórica precisa ser maior que a de seu melhor amigo, cujas principais atividades são passear entre as aulas e estudar. Você também precisa ingerir muito mais água para se manter hidratado, o que ajuda a reduzir o risco de lesões.
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Comida saudável para dançarinos
Os carboidratos são a principal fonte de energia do seu corpo; portanto, os especialistas em nutrição de dança da Just for Kix recomendam que pelo menos metade de cada refeição seja carboidrato. Estes incluem grãos integrais, laticínios, frutas, legumes e pequenas quantidades de batata e arroz. O próximo passo na sua dieta de dançarina de balé é a proteína, que vem de feijão, carne bovina, laticínios, ovos, nozes, carne de porco e aves. A proteína é necessária para construir e reparar músculos, e os aminoácidos completos que ela contém são necessários para os glóbulos vermelhos saudáveis.
Em seguida na lista são gorduras saudáveis. Eles oferecem benefícios como reduzir o colesterol prejudicial no sangue, incentivar o bom colesterol e fornecer energia quando você queima todos os carboidratos. Adicione abacates, nozes, azeite, salmão, sementes, atum e nozes à sua dieta para também manter a pele macia e o cabelo brilhante.
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Coisas a considerar
A deficiência mais comum entre os dançarinos, de acordo com a revista Dance Magazine, é a vitamina D, necessária para construir ossos fortes e apoiar o sistema imunológico. Certifique-se de consumir laticínios suficientes todos os dias, tomar um suplemento de vitamina D ou passar 10 minutos ao sol sem filtro solar. Se você preferir fazer uma longa caminhada ou desfrutar de outras atividades ao ar livre que durem mais de 10 minutos, no entanto, será necessário colocar o protetor solar.
As necessidades nutricionais de uma bailarina profissional podem diferir um pouco das de iniciantes, amadores ou dançarinos muito jovens, cujos objetivos são sérios, mas cujo corpo ainda não terminou de se desenvolver. Portanto, verifique se o seu plano de refeições para bailarinos é adequado à sua idade e nível de atividade.
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