Como assar uma torta em uma torradeira

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Anonim

Os fornos de torradeira evoluíram de acessórios básicos de dormitório e escritório para aparelhos de bancada, capazes de assar torta como um forno convencional. A torradeira faz isso sem aquecer a cozinha ou usar muita eletricidade. Use o forno para tortas doces e salgadas. Eles são ideais para receitas com frutas frescas do verão. Tortas cheias de legumes também funcionam bem para opções de refeições rápidas e saudáveis.

Uma torta de abóbora recentemente cozida. Crédito: jenifoto / iStock / Getty Images

Passo 1

Meça o interior do forno para descobrir qual o tamanho da assadeira, deixando 2, 5 cm ao redor da assadeira. Use esse tamanho de panela para assar a torta, ou mini panelas para porções individuais.

Passo 2

Prepare o recheio de acordo com sua receita favorita. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

etapa 3

Despeje o recheio na massa de torta e coloque tiras de papel alumínio nas bordas da massa.

Passo 4

Acerte o temporizador. Asse uma torta de tamanho normal de 20 a 30 cm por 45 a 50 minutos, menos para tortas individuais de acordo com as instruções da receita.

Etapa 5

Retire a torta do forno quando terminar, usando luvas de forno, pois todo o forno, incluindo a carcaça de metal externa, ficará muito quente.

Etapa 6

Torta fria na gradinha.

Coisas que você precisa

  • Panela de torta cheia de massa de torta

    Tiras de folha de alumínio

    Recheio de torta doce ou salgada

    Cronômetro

    Luvas de forno

    Rack de arame

Gorjeta

Polvilhe açúcar grosso sobre tortas de frutas para obter um efeito brilhante e crocante. Uma mistura de uma clara de ovo e 2 colheres de chá. a água pode ser escovada na crosta superior para obter um esmalte brilhante.

Atenção

Como a torta está próxima ao elemento de aquecimento superior, cubra-a com papel alumínio durante os últimos 15 minutos de cozimento para evitar um topo queimado.

Como assar uma torta em uma torradeira