Amla, ou groselha indiana, é uma fruta azeda e picante nativa da Índia. É do tamanho e formato de uma mini maçã e é verde-amarelo brilhante quando maduro. Uma amla tem cerca de 20 vezes a vitamina C de uma laranja. É muito utilizado na medicina aryuvédica como laxante, anti-inflamatório e antiácido. Está disponível em lojas de alimentos étnicos na forma crua e em pó.
Consumindo Amla Fresca
Passo 1
Lave bem a sua amla com água.
Passo 2
Pit a amla com uma faca e corte em pequenos pedaços gerenciáveis. Mantenha a pele.
etapa 3
Coma sozinho ou mergulhe-o em mel, pois a amla tem um sabor muito azedo.
Consumindo Amla Pó
Passo 1
Aqueça 1 xícara de leite no fogão.
Passo 2
Adicione 1 colher de chá. de amla em pó e mexa bem com uma colher. Adicione 1 colher de chá de mel a gosto.
etapa 3
Beba a mistura até três vezes ao dia, dependendo da sua necessidade.
Coisas que você precisa
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Faca
tigela
Querida
Leite
Panela
copo
Colher
