Tater Tots - uma invenção americana engenhosa - lembra almoços de infância, dormitórios de faculdade e lanches noturnos. Embora você possa usar o Tater Tots no microondas, isso não é recomendado. O microondas aquecerá os Tots, mas eles não ficarão tão crocantes quanto quando você assa, frita ou grelhe.
Tater Tot Instruções de Culinária
Segundo o New York Times , a Tater Tots foi criada em 1953 pelos irmãos que fundaram a empresa Ore-Ida, hoje subsidiária da Kraft Heinz. Tater Tot é um nome de marca comercial pertencente à Ore-Ida. Embora esse seja o caso, você pode encontrar muitas variedades e marcas desse lanche congelado no supermercado, com o nome ligeiramente alterado.
As instruções de cozimento na embalagem de Ore-Ida Tater Tots contêm apenas instruções para assar no forno e fritar. Assar metade do saco de 32 onças de Tater Tots no forno deve levar de 20 a 25 minutos, enquanto assar o saco inteiro deve levar de 28 a 32 minutos. A fritura, por outro lado, leva cerca de três a quatro minutos.
Outra opção é fazer suas Tater Tots em uma fritadeira. De acordo com a Cleveland Clinic, qualquer alimento que você esteja acostumado a fazer na fritadeira, como batatas, ficará bem em uma fritadeira. Esse método usa menos óleo que o cozimento e a fritura, por isso pode ser uma boa opção se você estiver observando sua ingestão de gordura.
Você também pode fazer seus Tater Tots na grelha. A Ore-Ida recomenda comprar sua torta de alumínio para esta receita. Para cozinhar, primeiro borrife o prato de torta com spray de cozinha e coloque 4 xícaras de Tots dentro. Em seguida, grelhe por 20 a 22 minutos até que o Tots esteja aquecido, mexendo cerca da metade.
Microondas Tater Tots
De acordo com a Associação Internacional de Metalizadores, Revestidores e Laminadores, sem papel ou mangas, também conhecido como suscetíveis ao calor, você não poderá deixar seus Tater Tots crocantes no microondas. Dito isto, se você sabe que deseja colocar no microondas seus Tater Tots, pode planejar com antecedência e comprar uma versão para microondas, que virá com papel para prender no interior da embalagem.
A Ore-Ida vende roupas semelhantes à Tater Tot para microondas, chamadas Crispy Crowns. Para fazê-los, siga quatro etapas básicas. Levante a aba na parte traseira do recipiente, rasgue a parte superior ao longo das linhas pontilhadas e descarte, coloque as Crispy Crowns lado a lado em uma única camada na caixa restante e, finalmente, coloque-as no microondas.
Microondas em alta por 3 1/2 minutos, deixe descansar por 1 1/2 minutos e pronto. Você acabou de criar discos Tater Tot crocantes no microondas. De acordo com a Universidade Estadual da Pensilvânia, você não deve reutilizar pacotes que podem ser microondas com papel parecido. A cola que prende o suscetível à embalagem pode ser danificada quando usada pela primeira vez e, em seguida, é mais provável que ela migre para os alimentos que você está cozinhando quando usada pela segunda vez.