O macarrão Yakisoba é o componente de amido de vários pratos asiáticos. Esses macarrão podem ser incorporados aos salteados, combinados com legumes e até consumidos por conta própria. O macarrão em si é semelhante ao macarrão Ramen e é feito de farinha de trigo e ovo. Eles são mais amarelos do que outros tipos de macarrão e são vendidos frescos ou secos. Embora existam muitas receitas que incluem yakisoba, o processo de cozinhar o macarrão é bastante simples.
Passo 1
Leve uma panela de água para ferver em fogo alto.
Passo 2
Coloque o macarrão yakisoba na água para cozinhar. Se o macarrão estiver seco, cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, geralmente de cinco a sete minutos. Macarrão fresco só precisa ser aquecido, então um ou dois minutos na água fervente é suficiente.
etapa 3
Despeje o macarrão yakisoba em uma peneira e deixe a água escorrer deles.
Passo 4
Transfira o yakisoba para uma wok ou outra panela a ser misturada em uma fritada ou outra receita.
Etapa 5
Sirva imediatamente. Se você estiver preparando um prato frio, coloque o macarrão na geladeira por algumas horas.
Coisas que você precisa
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Panela grande
Escorredor de macarrão
