Bicarbonato de sódio é o nome químico do bicarbonato de sódio, um sal doméstico comum que também é uma parte importante da química do sangue, porque ocorre naturalmente no sangue. Em geral, o bicarbonato de sódio tem o efeito de agir como um tampão, o que significa que ajuda a estabilizar o pH do sangue.
Bicarbonato de Sódio
O bicarbonato de sódio tem a fórmula química NaHCO3. É um sal com propriedades ácidas e básicas, mas o mais importante é que atua como um tampão químico. Um buffer é um produto químico que pode reagir com pequenas quantidades de ácido ou base, ajudando a impedir alterações no pH da solução, onde o pH é uma medida da acidez da solução. Isso é muito importante na corrente sanguínea, porque, para manter a saúde celular, o pH do sangue deve permanecer relativamente constante.
Efeitos respiratórios
Embora o sal de bicarbonato mais comum seja o bicarbonato de sódio, o próprio sódio não faz parte da química do tampão; o bicarbonato é a parte reativa do sal. A fonte mais importante de bicarbonato no sangue é metabólica. Quando suas células queimam moléculas de nutrientes como energia, elas geram dióxido de carbono. Isso reage com a água na corrente sanguínea para produzir ácido carbônico, que reage ainda mais na corrente sanguínea para produzir bicarbonato. Dessa maneira, você produz continuamente um tampão estabilizador de pH à medida que respira.
Acidose
A manutenção da estabilidade do pH do sangue depende não apenas da produção de dióxido de carbono, mas também de sua eliminação. Se você não expira CO2 regularmente, ele começa a se acumular no sangue. Isso leva à superprodução de ácido carbônico, que pode começar a afetar o pH do sangue, apesar da presença do tampão de bicarbonato. Em termos simples, enquanto um pouco de bicarbonato no sangue é útil, muito pode levar à acidose.
Diálise
A química complexa de tamponamento do bicarbonato significa que o bicarbonato de sódio às vezes é usado como ingrediente em soluções de diálise. A diálise é um mecanismo para limpar o sangue se os rins não estiverem funcionando corretamente. Se a insuficiência renal levar ao acúmulo excessivo de ácido no sangue - o que é possível - o bicarbonato de sódio na solução de diálise pode ajudar a remover parte do excesso de ácido e trazer o pH do sangue de volta aos níveis adequados.
