A gota é uma condição que afeta as articulações. É uma forma dolorosa de artrite causada pelo excesso de ácido úrico no corpo. O excesso de ácido úrico é causado pela diminuição da eliminação ou aumento da produção. Comer alimentos ricos em purinas, que ajudam a formar o ácido úrico, faz com que o corpo produza excesso de ácido úrico e deve ser evitado. Os alimentos que contêm grandes quantidades de purinas incluem carne de animal, o que pode dificultar o consumo de uma quantidade adequada de proteínas. Os ovos, no entanto, são uma fonte de proteína pobre em purinas e podem ser consumidos de várias maneiras.
Passo 1
Ferva os ovos e coma-os inteiros como uma refeição ou lanche. Você também pode picar ovos cozidos e fazer um sanduíche de salada de ovos para almoçar.
Passo 2
Mexa os ovos e coma-os com torradas de trigo integral.
etapa 3
Escale os ovos na água que contém vinagre. Isso ajuda a produzir um ovo escalfado que pode ser comido sozinho ou em um muffin inglês.
Passo 4
Frite o ovo delicadamente em azeite ou em spray de manteiga desnatada. Você pode comer a planície do ovo ou fazer um sanduíche de ovo frito.
Etapa 5
Faça uma omelete com o ovo. Use legumes e queijo com pouca gordura na omelete. Você pode comer no café da manhã, almoço ou jantar.
Etapa 6
Tente não adicionar sal aos ovos quando você os cozinhar ou comer. Use tempero sem sal e ervas para aumentar o sabor.
Atenção
Adicione os ovos lentamente à sua dieta. Mesmo com baixo teor de purinas, ainda são capazes de produzir um ataque de gota.
