Nome: Evan S.
LIVESTRONG.COM Nome de usuário: Sheiman ( membro desde 2009)
Idade: 42 Altura: 5'8"
ANTES Peso: 210 libras Tamanho da calça: 38
DEPOIS Peso: 165 libras Tamanho da calça: 31
LIVESTRONG.COM: Como era sua vida antes de ingressar no LIVESTRONG.COM?
Evan: LIVESTRONG.COM salvou minha vida duas vezes!
Originalmente, descobri o MyPlate Calorie Tracker depois de um susto na saúde em 2009 que levou à descoberta de que minha pressão arterial e colesterol estavam muito altos. Nos anos seguintes, lutei, mas não consegui perder peso e controlar minha saúde.
Embora eu não estivesse obtendo sucesso na minha tentativa de perder peso, notei um anúncio para o aplicativo MyQuit Coach da LIVESTRONG - Ouse parar de fumar. Eu era fumante há 17 anos e tentara, mas não conseguia parar, quase todos os dias dos últimos dez anos. Em janeiro de 2011, usei o MyQuit Coach para finalmente largar meu hábito da nicotina! Como minha maneira de pagar adiante, ainda sou um membro muito ativo da comunidade de parar de fumar até hoje, ajudando a apoiar outras pessoas em sua batalha contra esse vício.
Em dezembro de 2013, visitei o mesmo médico que havia me incentivado a parar de fumar. Meus resultados foram os piores que já haviam sido. Eu pesava 210 libras e meu IMC era 31, 2. Meu colesterol era 227 (HDL 30, LDL 149, triglicerídeos 240); meu açúcar no sangue em jejum era diabético limítrofe aos 108 anos; e minha pressão arterial era 137/83. Eu já estava tomando vários medicamentos para tentar resolver esses problemas, então esses foram os resultados dos meus testes com a ajuda desses medicamentos.
Eu tinha apenas 38 anos, mortificado e humilhado com a distância que me deixara ir. Aquele encontro foi um alerta para mim. Eu sabia que era hora de assumir o controle da minha saúde e fazer algumas mudanças importantes. Lembrei-me de que, se conseguisse parar de fumar com sucesso depois de todos esses anos, poderia fazer qualquer coisa e decidi que, a partir de 1º de janeiro de 2014, começaria a viver uma vida mais saudável.
No final de três meses, eu havia mudado completamente minha saúde e não precisava mais de alguns dos meus medicamentos. Em uma consulta de acompanhamento com meu médico, pesava 169 libras com um IMC de 25. Meu colesterol era 140, (HDL 43, LDL 76, triglicerídeos 107); o açúcar no sangue em jejum era de 73; e minha pressão arterial era 118/71.
LIVESTRONG.COM: Quanto você perdeu peso desde que originalmente compartilhamos sua história com nossos leitores?
Perdi mais cinco libras nos 15 meses após a minha história aparecer. Naquela época, meu foco mudou e comecei a malhar na academia para construir músculos. Eu ganhei quase cinco quilos de peso muscular desde então, e a adição de treinamento de força à minha rotina também resultou em mais três polegadas perdidas da minha cintura.
Também passei da caminhada pela aptidão para a corrida desde que minha primeira história foi publicada. Eu corri minha primeira corrida de 5 km (com um tempo de 30, 88 minutos) em janeiro de 2015. Fiquei chocado por ter conseguido meu objetivo de correr a coisa toda sem andar!
Evan tem uma dieta muito limpa e faz duas refeições folgadas por semana. Crédito: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: Como você progrediu em sua jornada saudável?
Eu ainda sigo praticamente a mesma dieta que eu quando comecei a perder peso. Eu tenho um estilo de comer muito limpo. Eu fiz alguns pequenos ajustes. Por exemplo, adicionei mais alguns carboidratos integrais à minha dieta. Também mudei de uma refeição de folga por semana para duas depois que meu médico me informou que eu levei muito longe os números de meu sangue e passei do pré-diabético para o hipoglicêmico. Eu tento comer o mais limpo possível 99% do tempo e escolho minhas opções mais saudáveis em todas as situações. Não sou perfeita, mas tento ser flexível. Eu sinto que você ainda tem que aproveitar a vida, e nem todas as oportunidades permitem que você coma tão bem quanto gostaria. Basta fazer o melhor que puder!
Em termos de condicionamento físico, continuo tentando me esforçar desde que comecei minha jornada de perda de peso. Comecei simplesmente andando, e quando eu precisava de mais um desafio, eu o intensifiquei. Eu nunca fui corredor ou levantador de peso no passado, e agora faço os dois. Hoje em dia, permaneço ativo e gosto de ver meu filho tentar me acompanhar!
A preparação das refeições é uma parte importante do sucesso de Evan. Crédito: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: Você já teve algum problema em manter sua perda de peso e um novo estilo de vida?
A manutenção tem sido fácil para mim. Eu não diria que é mais fácil do que a parte da perda de peso, no entanto. Eu só lutei de verdade no começo quando meu corpo estava se adaptando ao novo combustível que eu estava alimentando. Felizmente, agora é realmente por hábito que eu como saudável e permaneço ativo. Eu desmaio como se estivesse em coma agora, quando faço minhas refeições. Meu filho espera para ver quanto tempo levará para eu adormecer.
Hoje em dia eu nunca fico parado. Sempre há algo para me manter em movimento. Eu ainda controlo minhas calorias seis a sete dias por semana. Eu principalmente acompanho cada mordida que passa pelos meus lábios. A única vez que vou pular o rastreamento é quando faço uma refeição alargada. Sei que terei um peso um pouco mais alto depois de comer um desses e sei exatamente de onde vem o peso extra, para não deixar que isso me incomode. Eu mantenho o rastreamento porque sinto que isso me mantém honesto comigo mesmo e evita que uma refeição alargada se transforme em uma semana alargada ou até mesmo em um mês alargado.
Evan vai à academia pelo menos duas noites por semana para levantar pesos. Crédito: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: Você atingiu algum platô ao longo do caminho? Se sim, como você conseguiu?
O único grande platô que atingi foi no final da primavera de 2014, quando desenvolvi dores nas canelas desagradáveis por correr muito, muito rápido e com muita frequência. Eu tive que tirar dois meses de corrida para parar a dor insuportável. Eu pensei que teria que andar para fazer exercícios para sempre e que a dor nunca iria embora. Mas, depois de dois meses, fui capaz de começar lentamente correndo uma milha e aumentando minha distância em não mais de 10% por semana, para não reacender a lesão. Agora estou de volta a 3, 5 a 6, 3 milhas a cada corrida.
Evan corre cinco noites por semana. Crédito: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: Como é sua dieta diária atualmente?
Recentemente, devido ao treinamento com pesos, eu realmente aumentei minha ingestão de proteínas para ajudar a construir músculos.
Geralmente, como quatro a cinco claras de ovos no café da manhã, juntamente com uma toranja inteira ou laranja. No almoço, como uma enorme salada de legumes com alface, cenoura, aipo, pepino, cebola e rabanete. Acrescento grão de bico ou outra leguminosa e um peito de frango grelhado e uso meu próprio molho balsâmico caseiro.
Tornei-me amigo de nozes (como pistache e amêndoas) para lanches. Às vezes também como cerejas, maçãs ou abacaxi para lanches à tarde.
Evan gosta de cozinhar e prepara a maior parte de sua própria comida do zero. Crédito: Mark Haworth / Livestrong.comO jantar depende se eu tenho ou não meu filho. Quando ele está com a mãe, como peixe todas as noites - por exemplo, bife de atum, mahi-mahi, papa-rei, linguado, mexilhões ou vieiras - e é isso que prefiro. No entanto, quando meu filho acaba, geralmente como carnes mais magras, como aves, hambúrgueres de frango sem pão, costeletas de porco assadas no forno (minha carne saudável por fritar) e um bife a cada duas semanas para matar esse desejo de carne vermelha. Também como uma tonelada de vegetais, como feijão verde e brócolis, no meu jantar. Faço macarrão com abobrinha no meu espiralizador de legumes. Eu faço o máximo de comida possível do zero. Adoro cozinhar e gosto muito de preparar quase toda a minha comida, de saladas a molho. Eu até faço meu próprio molho de espaguete. Estou constantemente à procura de novas receitas, que costumo modificar para torná-las com baixo teor de gordura e baixo teor de sódio e o mais saudáveis possível.
Evan ainda rastreia cada pedaço do LIVESTRONG Calorie Tracker. Crédito: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: Qual é a sua rotina semanal de exercícios agora?
Antes da manutenção, tudo o que eu fazia para me exercitar era caminhar. Agora corro pelo menos cinco dias por semana e vou à academia pelo menos duas noites por semana. Estou muito ocupada, e isso é tudo o que posso dedicar a exercitar-me regularmente. Ainda levo meus cães correndo comigo às 4h30, pois é a temperatura mais fria do dia aqui no sul da Flórida. (Às vezes, elas são feitas antes de mim e preciso forçá-las a terminar a corrida.) Se tenho mais tempo na minha agenda lotada de exercícios, geralmente levo minha bicicleta a um maravilhoso parque local para uma longa viagem.
Evan está focado em adicionar novos músculos agora, em vez de perder peso. Crédito: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: Você tem alguma dica ou conselho que gostaria de compartilhar com outras pessoas em uma jornada semelhante?
Você não precisa viver e comer perfeitamente. Tudo o que você pode fazer é o seu melhor. Alguns dias são melhores que outros, e isso é bom. Você deve olhar para o quadro geral e não se concentrar muito nos mínimos detalhes. Essa habilidade irá levá-lo a distância. Você não pode perdê-lo tão rápido quanto gostaria, mas chegará lá. Comece fazendo pequenas alterações e apenas se mova. Se você está se movendo, você está queimando. Se você está queimando, está trabalhando em direção ao seu objetivo!
Evan completou seus primeiros 5k em 2015. Crédito: Mark Haworth / Livestrong.comO maior motivador para mim é o lema da minha vida. Isso me mantém na pista quando eu quero dormir e pular minha corrida ou comer outra refeição folgado. É simplesmente "LIVESTRONG". Esse lema me ajuda com tudo. Parei de fumar usando-o. Perdi peso por causa disso. Eu até supero as coisas das quais tenho medo apenas dizendo LIVESTRONG para mim. Eu realmente tento viver cada momento o mais forte que posso.