As calorias nos bolos de caranguejo variam de acordo com a preparação. Se você quiser bolos de caranguejo com baixas calorias, faça você mesmo em vez de pedir em um restaurante. Atenha-se a um ou dois bolos de caranguejo para manter as calorias sob controle.
Identificação
Os bolos de caranguejo são um prato feito de carne de caranguejo e vários outros ingredientes, como manteiga, cebola, sal, ovos, molho inglês, páprica, pimenta do reino, molho tártaro, migalhas de pão, aipo, salsa, mostarda em pó ou alho. Eles podem ser fritos, refogados, assados ou grelhados.
Montantes
Uma receita para bolos de caranguejo assados em AllRecipes.com lista a contagem de calorias para um bolo de caranguejo com 92 calorias. Um bolo de caranguejo contém 4, 1 g de gordura e 35 mg de colesterol. Outra receita no site da AllRecipes lista a contagem de calorias para um bolo de caranguejo com 409 calorias, com 31, 6 g de gordura e 71 mg de colesterol.
Dicas
Para economizar calorias, assar bolos de caranguejo em vez de fritar. Sabor com mostarda e raspas de limão e use maionese com baixo teor de gordura, recomenda David Burke, veterano do "Top Chef Master". Use muita carne de caranguejo e maionese mínima.
