Diet Pepsi é a alternativa sem açúcar ao popular refrigerante Pepsi. Devido ao uso do adoçante de baixa caloria aspartame, a Diet Pepsi não contém a alta quantidade de açúcar comum em outros refrigerantes.
Ingredientes
Diet Pepsi é composto principalmente de água gaseificada, aspartame e cafeína. Benzoato de potássio, ácido fosfórico e ácido cítrico conferem à Diet Pepsi suas qualidades refrescantes e ácidas. Ele também contém outros sabores naturais e cor de caramelo.
Calorias e Gorduras
A 24 onças. garrafa de Diet Pepsi não tem gordura ou calorias. O refrigerante não contém os ingredientes que normalmente contribuem para as calorias gordas, como produtos de origem animal e óleos. Dietas Pepsi também carece de outras fontes de nutrientes que compõem a contagem total de calorias na maioria dos alimentos, principalmente carboidratos e proteínas.
Adoçante
Diet Pepsi é adoçado com aspartame, um composto de aminoácidos entre 180 e 200 vezes mais doce que o açúcar de mesa, de acordo com a extensão cooperativa da Universidade de Maryland. Semelhante ao açúcar, o aspartame contém quatro calorias em 1 g, mas apenas uma pequena quantidade é necessária para atingir a doçura desejada no produto. A 24 onças. Dieta A Pepsi possui 354 mg de aspartame - uma mera fração de calorias.
