Quando preparado adequadamente, o sushi pode oferecer uma variedade de nutrientes por muito poucas calorias. Um rolo de abacate com salmão, por exemplo, fornece um monte de proteínas e uma dose de gorduras saudáveis do salmão e do abacate por 304 calorias por rolo. Você precisa praticar o controle da porção para manter seu jantar de sushi saudável, no entanto.
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Mantendo Calorias no Controle
Com 304 calorias por rolo - ou seis peças - um rolo de abacate com salmão não prejudica sua dieta. Se você adicionar um segundo rolo, no entanto, você dobrará o número de calorias que ingerirá, então fique com apenas um. Para finalizar sua refeição, adicione uma sopa leve de missô e salada de algas. Para garantir ainda mais a escolha saudável, escolha um rolo que contenha apenas salmão, abacate, arroz e nori. Qualquer molho picante feito com maionese pode adicionar 100 calorias a um rolo, enquanto o tempura - que é frito - também pode adicionar um número significativo de calorias.