Contar carboidratos é uma parte importante da dieta de algumas pessoas, incluindo pessoas com diabetes e pessoas que tentam perder peso. Enquanto pães, grãos e doces são a principal fonte de carboidratos para muitas pessoas, bebidas como refrigerante, suco e chá têm alguns carboidratos. Se você estiver assistindo seus carboidratos, o chá é uma opção de bebida relativamente inteligente, em comparação com refrigerantes ou sucos açucarados.
Variedades de chá
Os chás vêm em uma grande variedade de estilos e preparações que podem ter pequenas diferenças no conteúdo de carboidratos. O Departamento de Agricultura dos EUA relata que o chá preto ou verde padrão preparado com água da torneira tem cerca de 0, 5 gramas de carboidrato por porção de 6 onças. Mudar para um chá de ervas como camomila reduz ligeiramente o teor de carboidratos para 0, 4 gramas por copo de 6 onças. Chá instantâneo sem açúcar de um pó tem 0, 3 gramas. A quantidade total de carboidratos em um copo de chá deriva da quantidade de açúcar, amido e fibra na bebida.
Aditivos Comuns
Embora o chá acabado de fazer contenha menos de 1 grama de carboidrato por cada 1 litro de copo, qualquer coisa que você adicionar ao chá para alterar seu sabor pode aumentar esse valor. Por exemplo, 1 colher de chá de açúcar granulado adiciona 4 gramas de carboidratos e 1 grama de leite desnatado adiciona 1, 5 gramas. Se você preferir mel no chá, adicione 17, 3 gramas de carboidratos a cada colher de sopa. Monitore cuidadosamente a quantidade de adoçante que você coloca no chá, se não quiser convertê-lo em uma bebida rica em carboidratos.
Adoçantes Não Nutritivos
Porém, nem todos os adoçantes adicionam carboidratos ao seu chá. A American Dietetic Association observa que você pode evitar o excesso de carboidratos e ainda manter a doçura escolhendo um adoçante não nutritivo como sacarina, aspartame, estévia ou sucralose. Esses adoçantes são provenientes de fontes naturais e sintéticas e são 160 a 700 vezes mais doces que o açúcar em volume. Adoçantes não nutritivos permitem que você adicione uma quantidade muito pequena ao chá para a mesma quantidade de doçura que o açúcar e poucos, se houver, carboidratos.
Monitoramento de carboidratos
Garantir que você não consuma muitos carboidratos em um dia pode ser uma maneira eficiente de controlar seu diabetes ou perder peso, mas você deve conversar com seu médico sobre a contagem de carboidratos para garantir que você tenha o suficiente de nutrientes diariamente. A American Diabetes Association recomenda monitorar o tamanho da dose, além dos carboidratos, para que você não ultrapasse seu objetivo. Reduzir sua ingestão calórica é crucial para a perda de peso; portanto, a escolha de um adoçante com baixas calorias e artificial pode beneficiar duplamente o seu plano de dieta.
