O Weight Watchers calcula seus valores PointsPlus usando quatro fatores: proteína, carboidratos totais, fibra e gordura, todos medidos em gramas. Elas são conectadas à fórmula proprietária dos Vigilantes do Peso para obter o total de pontos para um item alimentar específico.
Objetivos do sistema PointsPlus
O objetivo do sistema PointsPlus não é contar calorias. Ele procura motivar os membros do Vigilantes do Peso a fazer escolhas saudáveis para perder peso com segurança. O sistema incentiva os membros a reduzir sua ingestão calórica, mas ainda comem de maneira nutritiva para se sentirem satisfeitos.
PointsPlus e Calorias
O novo programa de pontos dos Vigilantes do Peso, lançado em novembro de 2010, não usa mais calorias como parte do cálculo de pontos. Vigilantes do Peso afirma que a intenção do novo programa é utilizar os avanços da ciência nutricional para se concentrar na energia disponível nos alimentos após o consumo. O novo programa leva em conta quanta energia seu corpo usa para digerir os alimentos. O uso de proteínas, carboidratos, fibras e gordura total permite uma melhor avaliação dessa energia total disponível.
Programa Antigo
Com o programa antigo, os totais de pontos eram calculados por calorias e ajustados para cima ou para baixo com base no total de gordura e fibra nos alimentos. Nesse programa, 25 pontos aproximavam 1.250 calorias, assumindo que as fibras e gorduras dos alimentos se compensavam basicamente na fórmula.