Adicionar camarão pré-cozido é uma maneira deliciosa e saudável de levar seu almoço ou jantar para o próximo nível! Seja um refogado asiático ou um fettuccini alfredo italiano, esses frutos do mar versáteis podem ser incorporados a uma variedade de pratos e você pode até aquecer o camarão cozido no microondas.
Experimente frio
Antes de jogar o camarão pré-cozido no microondas, é importante observar que, depois de cozido uma vez, não há necessidade de reaquecer o camarão.
Camarão gelado faz uma adição saborosa a uma sopa de pepino ou a uma salada de macarrão de verão. Também pode ser transformado em um delicioso coquetel de camarão usando apenas o seu molho de coquetel favorito. O aquecimento do camarão pré-cozido é necessário apenas se for solicitado no prato que está sendo preparado ou se você preferir dessa maneira.
Reaqueça o Camarão Cozido no Microondas
Usar o microondas é uma maneira rápida e segura de aquecer camarões pré-cozidos:
- Comece espalhando o camarão em um prato para microondas. Certifique-se de não empilhar o camarão, mas use um prato grande o suficiente para acomodar uma única camada.
- Em seguida, cubra o prato com uma tampa ou filme plástico para reter o vapor e ajudar no processo de aquecimento.
- Coloque o camarão no microondas e aqueça-o em incrementos de um minuto até que estejam quentes o tempo todo.
Certifique-se de não cozinhar demais o camarão, pois isso pode torná-lo emborrachado e estragar o sabor. Uma vez que o camarão é reaquecido, ele pode ser adicionado ao seu prato favorito ou comido como está.
Qual é o valor nutricional do camarão?
Mantenha os Alimentos Seguros
Depois de cozido, o camarão é bom por cerca de duas horas em temperatura ambiente antes de ser refrigerado. Mantê-lo fora desta época o deixa suscetível ao crescimento de bactérias e pode causar doenças transmitidas por alimentos. De acordo com a Food and Drug Administration, se o camarão estiver fora por mais de duas horas, é melhor jogá-lo fora.
Refrigerar camarão cozido pode aumentar significativamente sua vida útil. O camarão cozido e armazenado em um recipiente plástico hermético pode durar dois dias antes de ficar ruim. Se você não conseguir comer o camarão a essa altura, é melhor colocá-lo no freezer. Isso pode prolongar a vida útil dos frutos do mar em até seis meses.
Considere Benefícios para a Saúde
Incorporar camarão em sua dieta é benéfico por várias razões. Para começar, o camarão é um alimento com poucas calorias. Segundo o USDA, existem cerca de 60 calorias por 3 onças de camarão, tornando esses frutos do mar uma opção atraente para pessoas que procuram uma alimentação mais saudável.
Além disso, o camarão possui grandes quantidades de proteína. Três onças de camarão contêm 20, 4 gramas de proteína. Isso atende a 36 a 43% da ingestão diária recomendada de proteínas, de acordo com as Academias Nacionais de Ciências. Para aumentar seu apelo, o camarão é naturalmente pobre em carboidratos e gorduras.
Embora o camarão tenha naturalmente pouca gordura, cozinhar os frutos do mar com manteiga ou outros molhos cremosos pode mudar isso significativamente. Use alternativas mais saudáveis, como o azeite, para reduzir a ingestão de gordura saturada - as gorduras "ruins" que podem contribuir para doenças cardíacas, de acordo com a American Heart Association.
