Em geral, a maioria das frutas contém pouco ferro - um nutriente necessário para produzir proteínas nos músculos e no sangue. Bananas não são excepção. No entanto, eles são carregados com muitos outros nutrientes benéficos. Contanto que você atenda às suas necessidades de ferro ingerindo outros alimentos ricos em ferro, você ainda poderá incluir bananas - com moderação - em sua dieta, apesar de serem alimentos com baixo teor de ferro.
Ferro em Bananas
O Banco de Dados Nacional de Nutrientes para Referência Padrão do Departamento de Agricultura dos EUA relata que uma banana extra pequena contém cerca de 0, 21 grama de ferro, enquanto uma banana de tamanho médio fornece 0, 31 grama de ferro. Mesmo uma banana de tamanho extragrande, com 9 polegadas ou mais, contém apenas 0, 4 gramas de ferro. Essa baixa quantidade de ferro encontrada nas bananas não é suficiente para atender às suas necessidades diárias de ferro.
Necessidades diárias de ferro
Suas necessidades diárias de ferro são baseadas na sua idade e sexo. O Escritório de Suplementos Dietéticos relata que o subsídio dietético recomendado - ou RDA - para ferro é de 8 miligramas por dia para homens, 8 miligramas para mulheres acima de 50 anos, 18 miligramas por dia para mulheres não grávidas e que não amamentam, com idades entre 19 e 19 anos. 50, 27 miligramas durante a gravidez e 9 miligramas ou ferro diariamente para mulheres que amamentam.
Outros nutrientes benéficos
Embora com pouco ferro, as bananas podem ajudá-lo a atender às suas necessidades totais de carboidratos, fibras e potássio. O USDA relata que uma banana de tamanho médio fornece cerca de 27 gramas de carboidratos totais - incluindo 3 gramas de fibra - e 422 miligramas de potássio. Você deve consumir cerca de 45 a 65% de suas calorias diárias de carboidratos. A maioria das mulheres precisa de 25 gramas de fibra diariamente, enquanto os homens devem procurar 38 gramas por dia, de acordo com as Diretrizes Dietéticas para Americanos 2010. As necessidades de potássio para homens e mulheres adultos, incluindo mulheres grávidas, são 4.700 miligramas por dia - enquanto as mulheres que amamentam exigem 5.100 miligramas de potássio por dia, observa o Institute of Medicine.
Alternativas ricas em ferro
Independentemente de você comer ou não bananas, consumir pelo menos alguns alimentos ricos em ferro por dia ajuda a garantir que você atenda às suas necessidades diárias de ferro. Carnes vermelhas, frutos do mar e aves fornecem ferro que é facilmente absorvido pelo seu corpo. Alimentos ricos em ferro e vegetais incluem cereais matinais, passas, legumes - especialmente soja - e espinafre. Se estiver grávida ou puder engravidar, pergunte ao seu médico se a suplementação de ferro é adequada para você.
