As escolhas alimentares que você faz para o bebê podem afetar o peso e os resultados de saúde ao longo da vida. Quando seu filho atinge os anos exigentes de criança pequena, mantê-lo saudável inclui vigiar atentamente sua ingestão diária de açúcar. Embora alguns açúcares ocorram naturalmente em alimentos que as crianças gostam, como frutas e laticínios, o açúcar adicionado aos alimentos processados para o gosto apresenta um problema maior, porque pode se acumular rapidamente. Leia atentamente os rótulos dos fabricantes para manter a ingestão de açúcar adicionada do seu filho abaixo de 100 calorias por dia.
Gorjeta
A recomendação de açúcar para crianças pequenas é de 25 gramas - ou 100 calorias - de açúcar adicionado por dia.
Recomendações de açúcar para crianças pequenas
A Academia Americana de Pediatras define "criança pequena" como uma criança entre as idades de 1 e 3 anos. Embora as Diretrizes Dietéticas para os Americanos 2015-2020 não façam recomendações para bebês e crianças, a American Heart Association recomenda que crianças menores de 2 anos não consumam mais açúcar. A AHA recomenda ainda que todas as crianças de 2 a 18 anos limitem a ingestão de açúcar adicionado a 25 gramas por dia. Isso equivale a 6 colheres de chá de açúcar, ou 100 calorias. Seguir esta diretriz ajuda a prevenir problemas de saúde para crianças em crescimento, como obesidade e fatores de risco para doenças cardíacas.
Limitar a ingestão diária de açúcar
Você já deve ter reduzido o consumo de doces e biscoitos do seu filho - culpados óbvios quando se trata de açúcar. Fontes menos óbvias, no entanto, incluem outros alimentos comuns à dieta de uma criança. Em uma revisão publicada na Pediatrics em 2015, os autores descobriram que muitos alimentos voltados para crianças pequenas, especialmente lanches de conveniência, continham açúcar adicionado, geralmente na forma de "suco concentrado". Alguns desses lanches, observou a revisão, contêm mais açúcar do que uma porção de sorvete.
Ao escolher alimentos para crianças, lembre-se especialmente do conteúdo de açúcar em bebidas de frutas e refrigerantes; cereais e barras de cereais; assados; sobremesas congeladas; e iogurte com frutas e sabores adicionados. A AHA relata uma falta de pesquisa sobre se os sucos de frutas 100% apresentam as mesmas preocupações de saúde que as bebidas com adição de açúcar; da mesma forma, aponta para a falta de pesquisas sobre adoçantes artificiais.
Os "Fatos nutricionais" no rótulo de um produto alimentar agora listam o açúcar total e o açúcar adicionado, ajudando a rastrear a ingestão diária de seu filho. Por exemplo, um produto pode conter 12 gramas de açúcar em uma porção, mas apenas metade dos gramas vem de açúcar adicionado. Verifique na lista de ingredientes palavras como xarope de milho, adoçante de milho, suco de frutas concentrado e qualquer nome que termine com "-ose", todos indicando açúcar adicionado.
Escolha alimentos saudáveis para crianças pequenas
Os primeiros dois anos de vida apresentam a oportunidade perfeita para os pais incutirem padrões de alimentação saudável em bebês e crianças pequenas, diz um relatório de 2017 do Healthy Eating Research Project. Os seres humanos nascem com uma preferência natural pela doçura, mas podem aprender a gostar do sabor de alimentos amargos e amargos, como vegetais, por exposição repetida.
Certifique-se de que seu bebê consiga a maioria das calorias diárias de alimentos integrais, como frutas e legumes. Os lanches são o grande desafio quando você está pressionado pelo tempo, mas tenta limitar a ingestão de açúcar do seu bebê. Mantenha palitos de legumes cortados à mão, como pimentão ou cenoura, para oferecer em vez de um punhado de cereais ou uma barra de granola. Ou experimente manteiga de amendoim fresca com fatias de maçã ou banana.
