A perda de peso é um problema difícil para muitas pessoas. Um culpado que muitas vezes sabota os planos de dieta é o açúcar. Esta substância doce é rica em calorias e pobre em nutrição. O açúcar também é almejado por muitas pessoas, dificultando o prazer de comer sem ele. Embora você não precise eliminar completamente o açúcar para perder peso, é necessário reduzir seu consumo. A American Heart Association relata que os homens não devem ter mais de 150 calorias, ou 9 colheres de chá, de adição de açúcar por dia, e as mulheres não devem ter mais de 100 calorias ou 6 colheres de chá por dia. Consumir excesso de açúcar adicionado pode aumentar o risco de morrer de doença cardíaca. Existem algumas estratégias para facilitar a redução do consumo de açúcar, aumentando assim a probabilidade de perda de peso.
Passo 1
Leia os rótulos dos alimentos quanto ao teor de açúcar. Uma boa orientação é que você não deseja mais de 10 gramas de açúcar por 100 gramas de alimento. Outros nomes a procurar em um rótulo que signifique adição de açúcar são melaço, xarope ou adoçante de milho, malte, sacarose, maltose, dextrose e qualquer outra coisa que termine em uso, de acordo com a American Heart Association.
Passo 2
Reduza seu consumo de açúcar gradualmente. Reduza a quantidade de açúcar em suas receitas para metade do que você costuma usar e reduza com uma colher de chá ou duas do que você coloca no café ou no chá. Isso dará ao seu paladar a chance de se ajustar sem muito choque.
etapa 3
Elimine o refrigerante da sua dieta. Essas bebidas açucaradas mantêm seu guloso vivo e é possível consumir muito refrigerante em um curto período de tempo. Se você bebe refrigerante, cortar essas bebidas fará uma grande mudança no seu consumo de açúcar. Boas substituições incluem água com gás com sabor ou água com gás com limão ou lima. Um relatório publicado na edição de agosto de 2013 da "Obesity Reviews" afirma que a redução da ingestão de bebidas açucaradas reduzirá o risco de obesidade e doenças relacionadas à obesidade, como o diabetes tipo 2.
Passo 4
Coma cereais quentes no café da manhã, como aveia ou grãos, em vez de cereais frios, que provavelmente têm alto teor de açúcar. Se você precisar de um começo agradável para o seu dia, adicione um pedaço de fruta ao café da manhã, mas evite o suco de frutas, que é muito concentrado no açúcar. Evite cereais quentes instantâneos ou aromatizados, pois geralmente são carregados com açúcar. Em vez disso, use aveia, grãos ou creme de arroz e adicione algumas frutas frescas.
Etapa 5
Leve lanches de baixa caloria, como bolachas integrais e queijo de corda ou banana, com você quando for trabalhar ou se deslocar. Isso ajudará você a resistir à tentação de ingerir um lanche embalado rapidamente, com certeza com alto teor de açúcar.
Etapa 6
Reduza a quantidade de açúcar que você usa nas receitas. Muitas vezes, você pode substituir a compota de maçã no lugar do açúcar. Experimente algumas especiarias "doces", como canela, noz-moscada ou torta de maçã, para dar sabor às sobremesas.
Gorjeta
Lanche em frutas secas, como tâmaras, passas e ameixas, para satisfazer os desejos doces.
Tente um lanche salgado, como picles ou pretzels, quando quiser doces, pois isso geralmente pode restringir o desejo.
Atenção
Use substitutos do açúcar em chás ou cafés, se você precisar de adoçante, mas limite a quantidade para manter seu guloso sob controle.
