Como retardar o cozimento do bacon no forno

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Anonim

Fritar o bacon no fogão produz bacon crocante, mas também pode resultar em uma bagunça oleosa em toda a sua cozinha. Ao cozinhar lentamente o bacon no forno, você não apenas pode manter a graxa salpicada de bacon, mas também pode cozinhar bacon perfeitamente crocante com o mínimo esforço. Cozinhar bacon no forno é um processo mais lento do que cozinhar em uma frigideira, mas a facilidade de cozinhar e limpar pode valer a pena o tempo extra.

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O cozimento lento do bacon no forno resulta em bacon crocante e pouca bagunça.

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

Passo 2

Forre uma assadeira grande com papel manteiga ou papel alumínio.

etapa 3

Coloque as tiras de bacon na assadeira forrada, tomando cuidado para não se sobrepor ao bacon.

Passo 4

Coloque o bacon no forno aquecido e cozinhe até que o bacon fique dourado e crocante, cerca de 25 a 30 minutos.

Etapa 5

Gire a panela inteira 180 graus no forno na metade do tempo de cozimento para promover um cozimento uniforme.

Etapa 6

Use uma pinça para colocar as tiras de bacon cozidas em um prato forrado com papel toalha. Deixe o bacon escorrer por um minuto antes de servir.

Coisas que você precisa

  • Assadeira grande com aros

    Papel pergaminho ou folha de alumínio

    Pinças

    Prato

    Toalhas de papel

Gorjeta

Para facilitar a limpeza, retire o papel alumínio da panela e jogue juntos toda a graxa de bacon no lixo.

Como retardar o cozimento do bacon no forno