Fritar o bacon no fogão produz bacon crocante, mas também pode resultar em uma bagunça oleosa em toda a sua cozinha. Ao cozinhar lentamente o bacon no forno, você não apenas pode manter a graxa salpicada de bacon, mas também pode cozinhar bacon perfeitamente crocante com o mínimo esforço. Cozinhar bacon no forno é um processo mais lento do que cozinhar em uma frigideira, mas a facilidade de cozinhar e limpar pode valer a pena o tempo extra.
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Passo 1
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
Passo 2
Forre uma assadeira grande com papel manteiga ou papel alumínio.
etapa 3
Coloque as tiras de bacon na assadeira forrada, tomando cuidado para não se sobrepor ao bacon.
Passo 4
Coloque o bacon no forno aquecido e cozinhe até que o bacon fique dourado e crocante, cerca de 25 a 30 minutos.
Etapa 5
Gire a panela inteira 180 graus no forno na metade do tempo de cozimento para promover um cozimento uniforme.
Etapa 6
Use uma pinça para colocar as tiras de bacon cozidas em um prato forrado com papel toalha. Deixe o bacon escorrer por um minuto antes de servir.
Coisas que você precisa
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Assadeira grande com aros
Papel pergaminho ou folha de alumínio
Pinças
Prato
Toalhas de papel
Gorjeta
Para facilitar a limpeza, retire o papel alumínio da panela e jogue juntos toda a graxa de bacon no lixo.