A gordura do estômago diminui apenas à medida que você diminui sua gordura corporal total. Uma dieta saudável para reduzir a gordura do estômago limita a ingestão de alimentos confortáveis, como fast-food, carboidratos simples e frituras, mas não os elimina. Se você elimina seus alimentos favoritos, muitas vezes se sente privado e deixa de seguir seu plano de dieta. No entanto, uma dieta que permite que você os coma ocasionalmente promove a perda bem-sucedida de gordura no estômago.
Gorduras saturadas
As gorduras contêm mais calorias por grama do que qualquer outro nutriente. As gorduras saturadas não apenas adicionam calorias extras à sua dieta, mas também aumentam o risco de doenças cardiovasculares, aumentando os níveis de colesterol no sangue. As "Diretrizes Dietéticas para Americanos de 2010", publicadas pelo Departamento de Agricultura dos EUA, afirma que as maiores porções de gorduras saturadas vêm de queijo gordo, pizza, sobremesas, frango, lingüiça, bacon, costelas e franquias. Limite a ingestão de gorduras saturadas, encontrando o menor corte possível de carne, removendo a pele das aves antes de cozinhar, comendo mais peixe, substituindo as proteínas de origem animal por proteínas de origem vegetal, escolhendo produtos lácteos com baixo teor de gordura e cozinhando com azeitona, canola ou óleos de cártamo.
Carboidratos simples
Carboidratos simples, como grãos refinados, geralmente contêm calorias vazias e muito pouca fibra. O "Journal of Nutrition" de outubro de 2009 relata que as pessoas que comem grãos integrais tendem a ter uma porcentagem menor de gordura abdominal e gordura corporal total do que aquelas que não comem grãos integrais. Os grãos integrais contêm fibra, o que ajuda a manter uma sensação de saciedade. Os alimentos ricos em fibras geralmente contêm menos calorias do que os alimentos com pouca fibra, aumentando sua eficácia na redução da gordura da barriga. Alimentos comuns feitos a partir de grãos refinados incluem massas regulares, bolachas, pão branco, rosquinhas, produtos de panificação e arroz branco. A perda de gordura no estômago ocorre mais rapidamente quando você ingere porções controladas de carboidratos complexos, como macarrão integral, pão integral, cereais ricos em fibras, arroz integral e a maioria dos vegetais.
Calorias líquidas
A quantidade de açúcar na dieta americana média aumentou 19% entre os anos 1970 e 2005, de acordo com a edição de agosto de 2009 da "Circulation", uma revista da American Heart Association. A maioria dessas calorias é proveniente de fontes líquidas, como sucos de frutas, refrigerantes comuns, bebidas energéticas e outras bebidas açucaradas. Bebidas adoçadas com xarope de milho com alto teor de frutose podem aumentar o armazenamento de gordura no corpo, principalmente no abdômen, de acordo com um estudo publicado na edição de novembro de 2010 da "Farmacologia, Bioquímica e Comportamento". Embora esse experimento tenha se concentrado em ratos, os resultados sugerem que os corpos humanos podem responder da mesma maneira. Substitua bebidas e alimentos aromatizados com açúcares, xarope de milho com alto teor de frutose ou açúcar de milho por água ou outras bebidas sem calorias para ajudar a reduzir a gordura do estômago.
Álcool
Mãos pegando cerveja no refrigerador Crédito: Fuse / Fuse / Getty ImagesAs bebidas alcoólicas adicionam grandes quantidades de calorias à sua ingestão diária sem fornecer muitos nutrientes. Cada grama de álcool contém 7 calorias. O álcool também pode aumentar seu desejo por comida, fazendo com que você coma mais durante uma refeição ou lanche, adverte Janet Bond Brill, autora e diretora de nutrição dos estúdios de treinamento pessoal Fitness Together. Limite sua ingestão de álcool para ajudar a controlar o número de calorias que você consome e melhorar sua capacidade de perder gordura do estômago. Um estudo da revista médica "Revista de Saúde Pública" analisa o estilo de vida dos doadores de sangue e a porcentagem de gordura corporal. Os pesquisadores confirmam que o alto teor de gordura abdominal está associado ao alto consumo de cerveja e álcool.