Como você mastiga sua comida pode ajudar bastante a controlar a quantidade de comida que você come. Estilos de vida ocupados geralmente resultam em alimentos com menor valor nutricional enquanto você estiver em movimento, o que tem consequências em termos de peso. Observar algumas regras alimentares simples pode ajudá-lo a mastigar sua comida de maneira mais eficaz e a perder peso.
Mastigar Alimentos
O problema com o modo como a maioria das pessoas mastiga sua comida é que ela é feita muito rápido. De acordo com o site Health Link BC, leva até 20 minutos para o seu cérebro receber o sinal de que seu estômago está cheio. Durante esse período de 20 minutos, é fácil consumir partes que você não precisa. A Universidade Westchester da Pensilvânia sugere mastigar sua comida de 30 a 50 vezes por bocado. Isso ajudará você a desacelerar e misture bem os alimentos com saliva para ajudar na digestão. Também não se esqueça de engolir o que está na boca antes de tomar outro bocado.
Tamanhos de porção
A modificação do tamanho das porções ajudará a apoiar seus esforços para mastigar seus alimentos mais lentamente. De acordo com o Centro Nacional de Prevenção de Doenças Crônicas, as pessoas consumirão mais alimentos ao mesmo tempo se o tamanho da porção for maior. O uso de pratos menores, para que o prato ainda pareça cheio, ou apenas adicionando menos ao prato, pode ajudá-lo a comer menos. O controle de porções também é útil se você não se sentir confortável deixando comida no prato.
Comer conscientemente
Distração enquanto come pode atrapalhar sua digestão, assim como o estresse, diz a Universidade de Minnesota. As distrações incluem dirigir, televisão ou qualquer outra coisa que possa afastar sua mente de comer. Comer atentamente é saborear sua comida e comer devagar, sem distração. Quando você come conscientemente, poderá reconhecer quando está começando a ficar cheio para poder parar antes de comer demais. Colocar o garfo entre os bocados de comida é outra maneira de desacelerar sua alimentação.
Perda de peso
Mastigando sua comida de 30 a 50 vezes e comendo conscientemente, você deve consumir menos alimentos diariamente, o que resultaria em menos calorias sendo ingeridas, possivelmente causando a perda de peso.
Considerações
Entre as refeições com a atenção plena, tente não se deixar levar pelo fato de estar com fome. Sempre coma alguma coisa quando começar a sentir fome, para evitar qualquer fome extrema. Quando você comer, tente ficar satisfeito, mas nunca recheado.
