Resultados da pesquisa
Um estudo publicado no "The Journal of Nutrition" em outubro de 2005 constatou que os flavonóides no chocolate podem ajudar a impedir que seu corpo secrete líquidos em excesso, o que acontece quando você tem diarréia. Para obter melhores resultados, você precisará escolher o chocolate amargo, porque é o mais alto em flavonóides. Quanto maior o teor de cacau, mais flavonóides o chocolate contém. O chocolate ao leite pode causar diarréia naqueles que são intolerantes à lactose, no entanto, uma vez que contém alguma lactose.
