Perder peso é um processo holístico - não existe nenhum suplemento que possa se livrar de quilos extras. O óleo de cânhamo é rico em ácidos graxos ômega-3 "bons" que seu corpo precisa. Ele também contém ácido gama-linolênico, que pode ajudá-lo a perder peso. Tomar suplementos de óleo de cânhamo ou substituir outros óleos em sua dieta pode ajudar a perder peso, mas é preciso cortar calorias vazias e exercitar-se mais também.
Calorias
O óleo de cânhamo tem 725 calorias por porção de 100 g, ou cerca de 100 calorias por colher de sopa. Isso é menos que o azeite, que tem cerca de 120 calorias por colher de sopa. O óleo de cânhamo é uma cor verde clara atraente, com sabor a nozes, e funciona lindamente como molho para salada. Se você usar óleo de cânhamo em vez de azeite em seu vinagrete ou em vez de curativos com alto teor calórico, perderá algumas calorias - e também obterá mais ômega-3.
Ômega-3
A American Heart Association recomenda comer oleosa, como salmão e sardinha, devido aos altos níveis de ácidos graxos ômega-3, que ajudam a proteger contra doenças cardíacas e podem reduzir os triglicerídeos. Até agora, a maioria dos estudos sobre as qualidades benéficas dos ômega-3 foi realizada com outros óleos que não o cânhamo. De acordo com uma análise feita por pesquisadores da Universidade Rutgers, no entanto, os ácidos graxos encontrados no óleo de cânhamo são "ideais para a nutrição humana".
GLAs
A análise de Rutgers também confirmou que o óleo de cânhamo possui uma quantidade significativa de ácido gama-linolênico. Foi demonstrado que o GLA ajuda a prevenir o ganho de peso em vários estudos, incluindo um estudo da Universidade da Califórnia publicado na edição de junho de 2007 do "The Journal of Nutrition". Os pesquisadores deram a um grupo de ex-obesos óleo de prímula e um grupo controle de azeite, e depois de um ano descobriram que aqueles que tomavam o suplemento GLA haviam recuperado menos peso.
Metabolismo
Outro estudo de 2007 relatado no "The Journal of Nutrition" mostrou que, quando os ratos receberam óleo de peixe juntamente com uma dieta rica em gordura por cinco meses, "o ganho de peso corporal foi significativamente reduzido" em comparação aos ratos alimentados com a mesma dieta rica em gordura sem óleo de peixe. Os pesquisadores também observaram aumento da atividade metabólica no intestino dos ratos que ingeriam óleo de peixe e concluíram que essa "regulação positiva" do metabolismo intestinal estava "associada ao efeito anti-obesidade" do óleo de peixe.
Considerações
O óleo de cânhamo é mais fácil de usar do que outras fontes de ácidos graxos ômega-3 e GLAs, porque tem um sabor melhor. Também é consideravelmente mais barato. O óleo de cânhamo também é uma boa opção para aqueles preocupados com a contaminação por mercúrio nos peixes. Mantenha o óleo de cânhamo na geladeira e use-o enquanto estiver fresco. Não use óleo de cânhamo para fritar em alta temperatura, pois o calor pode "desnaturar" as gorduras insaturadas, transformando-as em gorduras trans.
